۰ نفر
۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۰۷:۰۸

میزان نوشت: جمهوری آذربایجان اعلام کرد قصد دارد دلمه را به نام خود در میراث جهانی یونسکو ثبت کند.

مسئولان جمهوری آذربایجان اعلام کردند در حال تهیه اسناد و مقدمات ثبت غذای دلمه به عنوان میراث جمهوری آذربایجان در سازمان یونسکو است.

مسئولان گردشگری این کشور اعلام کردند در جلسه آتی بررسی و ثبت جهانی قصد دارند دلمه را به عنوان غذایی ترکی به نام خود ثبت کنند.

آذربایجانی ها در سال 92 نیز بازی چوگان که یک بازی بسیار کهن ایرانی بود را به نام خود ثبت کردند.

همچنین کشور ترکیه در اجلاس قبلی قهوه خانه سنتی را به نام خود ثبت کرد. در حالیکه همگان می دانستند قهوه خانه ریشه ای ایرانی دارد.

مسئولان کشورمان برای اجلاس سال 2016 یونسکو مشهد را به عنوان شهر سنگ های قیمتی و لالجین همدان را به عنوان شهر سفال معرفی کرده اند.

۴۷۴۷

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید.
کد خبر 533685

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
3 + 13 =

نظرات

  • نظرات منتشر شده: 25
  • نظرات در صف انتشار: 0
  • نظرات غیرقابل انتشار: 0
  • مهدی A1 ۰۷:۲۱ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
    86 25
    خود کلمه دلمه ترکی هست اصلا
    • بی نام A1 ۰۸:۵۰ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
      43 52
      خب باشد، شنيده ام كلمه قاشق هم تركى است اما دليل بر ترك بودن قاشق نمى شود،شما به سرويسهاى غذاخورى منحصر به فرد هخامنشى كه نگاه كنيد قاشق جزء اصلى آنهاست، بعد هم من دليل طرفدارى آذري ها از تركها را نمى فهمم،اين نتيجه كم كارى دولت در آگاهى بخشى از هويت مردم است، ما در ايران يك قبيله ترك داشتيم كه آن هم قاجار بود،بقيه آذرى هستند،من نمى فهمم اگر آذريها ترك هستند،پس شاه اسماعيل صفوى كه خودش را از نسل شاهان ساسانى و امامان شيعه مى دانست چى بوده؟ مردمى كه تا دويست سال پيش در آذربايجان زندگى مى كرده اند كى بوده اند؟كجا رفته اند؟ يهو غيب شدند؟
    • بدیع الزمان IR ۰۹:۴۳ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
      28 47
      کشورهایی مثل ترکیه و آذربایجان به وسیله این چیزهای سطحی میخوان برای خودشون تاریخ درست گفت ......چه خوش گفت ولادیمیر مینورسکی خاورشناس که هر جا که پرسش حل نشده‌ای در زمینه فرهنگ قوم‌های شرق باستان پدید آید ترکان بی درنگ دست خود را همان‌جا دراز می‌کنند...
    • بی نام A1 ۱۱:۱۴ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
      2 7
      بابای منم آش رشته با تیتاپو به نام خودش ثبت کرده
  • بی نام A1 ۰۷:۲۳ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
    80 50
    دلمه اسم تركي و غذاي تركي است نه فارسی
    • بی نام IR ۱۱:۱۵ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
      6 17
      یعنی حاضری چون کلمه ی ترکی یه کشور اجنبی به نام خودش ثبتش کنه؟ مگه خودمون ترک نداریم تو ایران نمیشه از طرف ترک های ایران ثبتش کرد؟
  • بی نام IR ۰۷:۳۴ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
    61 25
    خوب غدای ترکی رو ترکها باید ثبت کنن دیگه نه افغانی ها
    • محمد جواد RO ۰۹:۴۴ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
      23 25
      پس این بنده خدا ها چطور نشون بدن جزئی از ایران هستن؟
  • بدون نام ۰۷:۵۷ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
    19 4
    خيلي از كلمات و فعلهاي ربطي فارسي در تركي معادل دارد، مثل اولسون=باشد، شد=اولدي، ميشود=اولير، كه يه جورايي انگار دستور زبان يكي شده، حالا بايد ديد كدوم زبان از اون يكي تاثير پذيرفته
    • بی نام DE ۰۸:۳۳ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
      71 67
      تركى خيلى خيلى كاملتر از فارسى است.
    • بی نام A1 ۰۸:۴۰ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
      36 47
      خودتون چى فكر مى كنيد؟ خود تركى استانبولى را زير و رو كنيد نصفشواژگان وارداتى از فارسى است با لهجه تركى، براى دانستن واژگان اصيل فارسى و نوع كاربردشان مى توانيد دست كم به گلستان و بوستان سعدى،ديوان حافظ،ديوان عراقى...مراجعه كنيد كه پيش از حمله مغول نوشته شده اند،اگر حوصله شاهنامه را داشتيد هم كه بسيار بهتر است.
    • بی نام A1 ۰۹:۴۸ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
      41 20
      بی نام 13 10 52 اگه یکم سواد تاریخی داشتی میفهمیدی که قبل حمله مغول ها پادشاهان تورک مثل سلجوقیان غزنویان وخوارزمشاهیان بر ایران حکومت میکردند، و پادشاه شجاع خوارزمشاهی بود که در برابر مغولها ایستادگی کرد
    • بی نام A1 ۱۰:۵۲ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
      10 20
      بى نام كه به من پاسخ دادى،اگر يك كم سواد داشتى مى دونستى خوارزمشاهيان ترك نبودند، بعد هم اگر باز يك كم سواد تاريخى و ادبى ات بيشتر بود مى فهميدى كه كلا واژه ترك بار معنايى مثبتى در ادبيات فارسى نداشته كه اگر الان بنويسم چى خبر چاپش نمى كنه،ولى اگر خودت همين ديوان حافظ كه شاعران بزرگ آذرى مثل شهريار بهش ارادت داشته اند را ببينى، متوجه مى شوى واژه ترك يا همون تورك مورد علاقه شما را به چه معنا به كار برده است، براى ساختن هويت جعلى هم خواهش مى كنم دست به دامان سلجوقيان نشويد،كه سلسله اى نيمه ايرانى بودند و هيچ جا شما نمى بينيد كه خود را ترك خوانده باشند و زبان رسميشان فارسى بوده.گذشته از همه اينها هم پاسختان ربطى به گفته من نداشت،من گفتم براى دانستن واژه هاى فارسى به اين كتابها رجوع كنيد.
  • معین A1 ۰۸:۰۰ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
    67 51
    یاشا اذربایجان
    • بی نام A1 ۰۹:۱۱ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
      69 48
      زنده باد ايران
  • طاهرخانی A1 ۰۸:۰۶ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
    31 56
    ببخشید ها واژه دلمه اصالتا یک واژه تاتی هست و خواستگاه اصلی این غذا هم تاکستان هستش که اونجا مردمش اصالتا تات زبان هستند نه ترک و ... .
  • بی نام ES ۰۸:۱۶ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
    30 50
    دلمه ایرانی هست. همچنین نان لواش که ارمنستان ثبت کرده
    • بی نام A1 ۰۸:۳۵ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
      39 19
      نان لواش به اسم کشور اذربایجان ثبت شد
  • بی نام DE ۰۸:۳۴ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
    63 16
    دلمه يك غذاى تركى است و اسمش هم از مصدر دلماخ يعنى پر كردن مى آيد
  • ترکان همدان A1 ۰۸:۴۲ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
    50 12
    دلمه یک کلمه ترکی است و در اصل دلما تلفظ میشود و از ریشه کلمه دولماک پرشدن و یا پر کردن است و همانطور که از اسم غذا و همچنین غذای دلمه نیز همنام همین کلمه دولماک است و کسی نمی تواند این را انکار کند
  • بی نام A1 ۰۹:۱۰ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
    47 21
    خخخ اگه یکم تورکی بلد بودید میفهمیدی که اسم دلمه معنی پر شده است و برای کشورهای تورک زبان، دیگه اینو که نکیشه گفت مال کشور دیگست
    • بی نام A1 ۱۱:۲۵ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
      6 23
      واى بر ما،نشسته ايم و تبليغات دروغين اينها و تركيه ايها را تماشا مى كنيم،يه چندتاشون همين جا هستند،همانها كه ترجيح مى دهند ترك باشند نه آذرى.بعضيها متاسفانه انقدر مغزشان شستشو شده كه اگر همين حالا ستارخان،سردار ملى،از گور برخيزد و جمله معروفش را بگويد:"من مى خواهم هفت دولت زير بيرق ايران باشد،تو مى گويى بروم زير بيرق روس؟" به او حمله مى كنند و ...واى بر ما و بر اين كمبود آگاهى از گذشته مان.واى بر ما كه با ايرانمان چه كرديم.
  • بی نام A1 ۱۰:۲۲ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
    28 22
    از ایران تا اروپای شرقی دلمه دارن، حالا گیریم طرز طبخش فرق کنه، دیگه ثبت کردن نداره یهویی برن نمک فلفل رو هم ثبت کنن دیگه
  • بی نام A1 ۱۰:۲۹ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
    24 24
    فارغ از بحث بر سر ریشه نام دلمه , سوال این است که وقتی کشورها برای تقویت وجهه بین الملی خود اقدام به ثبت آثار فاخر معماری و هنری یا دست آوردهای ارزشمند علمی و فرهنگی می کنند واقعا برای کشوری همچون جمهوری آذربایجان پسندیده است که دلمه را به نام خود به ثبت برساند؟
  • ایرانی A1 ۱۱:۱۶ - ۱۳۹۵/۰۲/۱۶
    1 8
    این همه گرفتاری تو مملکت هست.شما جوانان بی فکر به فکر دلمه هستین.متاسفم برای هموتون.من جای شما خجالت میکشم.