تأمین امنیت غذایی اصلیترین وظیفه همه حکومتها در قبال مردمشان میباشد. آخرین وضعیت تولید غذا در جهان و ایران بر مبنای آخرین گزارش سازمان خواربار و کشاورزی جهان (FAO) و آخرین وضعیت اقلیمی و اثرات آن بر تولیدات داخل بر مبنای گزارشات سازمان هواشناسی تجزیه و تحلیل نشان میدهد، با افزایش قیمتهای مواد غذایی در جهان در سال جاری پیشبینی شده که ارزش کل واردات مواد غذایی در جهان به 1035 میلیارد دلار برسد که بیشترین واردکنندگان کشورهای جهان سوم خواهند بود. پیشبینی شده تولید غلات جهان در سال جاری به 2112 میلیون تن برسد که حدود 5 درصد بیشتر از سال گذشته خواهد بود و برآورد ذخیره پایان سال 409 میلیون تن است.
شاخص قیمت غلات در سال جاری در مقایسه با سالهای 2000-1998 از 100 به 170 خواهد رسید. تولید روغن خوراکی اختلاف معنی داری با سال گذشته نخواهد داشت و شکر حدود 10 درصد افزایش تولید خواهد داشت. کل گوشت تولید جهان نیز اختلاف معنیداری با سال گذشته نخواهد داشت و به 275 میلیون تن خواهد رسیدولی گوشت مرغ حدود 4 درصد افزایش پیدا خواهد کرد. افزایش تولید شیر نیز حدود 12 میلیون تن خواهد بود که به 672 میلیون تن میرسد.
دلایل اصلی افزایش قیمت مواد غذایی در جهان افزایش مصرف در کشورهای در حال توسعه و جایگزینی بخشی از غلات و روغن به دلیل گرانی نفت به جای سوختهای فسیلی و افزایش سریع قیمت حمل و نقل و نهادههای تولیدی مثل کود است.
متأسفانه با بروز خشکسالی در کشور و عواقب آن و سرمازدگی و همچنین عدم پیشبینیهای لازم در تأمین به موقع نهادههای تولیدی و مدیریت آب سبب لطمه شدید به محصولات کشاورزی در سال جاری شده به طوری که پیشبینی کاهش تولیدات نسبت به سال گذشته حداقل 25 تا 30 درصد دور از انتظار نیست و پیشبینی میشود کشور با کمبود گندم حدود 6 میلیون تن، علوفه حدود 11 میلیون تن، شکر حدود 750 هزار تن، برنج 600 هزار تن و حبوبات 350 هزار تن نسبت به سال گذشته مواجه شود و در عین حال کشاورزان علیالخصوص کشاورزان دیمکار کشور به شدت متضرر شدهاند و دولت علاوه بر تأمین کسری مواد غذایی باید فکر جدی برای حل معضل معاش این کشاورزان و پرداخت یارانههای بلاعوض به آنان و همچنین پرداخت وام به سایر تولیدکنندگان و استمهال وامهای تولیدکنندگان متضرر حداقل به مدت سه سال اقدام کند. دولت محترم نیز نباید با پنهان نگهداشتن آمار و اطلاعات صحیح و ارائه آمار و ارقام نادرست جامعه را دچار سردرگمی بنماید چه بسا با در میان گذاردن واقعیتها و یاری طلبیدن از مردم، حل مسائل سخت بسیار آسانتر خواهد بود.
دبیرکل خانه کشاورز
نظر شما