پنج شنبه 27 مهر 1396
دوشنبه 2 مرداد 1396 - 17:46:31 چاپ

مایعی که خودش جاری می‌شود!/ فیلمی از یک پدیده جالب شیمی

دانش > دانش‌های بنیادی - به صورت معمول وقتی شما می‌خواهید مایعی مانند آب از داخل پارچ داخل یک لیوان بریزید باید پارچ را به صورت مداوم آن قدر کج نگه دارید تا تمام آب خارج شود. در این فیلم اما مایعی را می‌بینید که بعد از شروع بیرون ریختن آن خودش تا انتها از داخل ظرفش خالی می‌شود.

به گزارش خبرآنلاین،در اکثر مایعات وقتی ظرف را به صورت عمود نگه می‌دارید خارج شدن مایع متوقف می‌شود. این مسئله اما درباره مایعی که در فیلم می‌بینید صادق نیست. 

این مایع در واقع پلیمری به نام پلی‌اتلین اکسید است که مقادیر زیادی از آن در آب حل شده است. این پلیمر از به هم پیوستن زنجیره‌های بلند کربنی تشکیل شده است. زمانی که ظرف حاوی پلی اتیلن اکسید مایع در آب را کمی خم کنیم، مایع مورد نظر شروع به خالی شدن می‌کند، اما این موضوع با عمود کردن ظرف مورد نظر قطع نمی‌شود، چراکه پیوستگی ترکیب‌‌های آلی تشکیل دهنده‌ پلی اتیلن اکسید این امکان را نمی‌دهد. در واقع مولکول‌های این پلیمر یکدیگر را در زنجیره بلند خود می‌کشند. در بخشی از این فیلم استفاده از یک سرنگ را می‌بینید. 
در شرایط عادی  برای پر کردن سرنگ باید سر سرنگ درون مایع باشد، اما در محلول پلی اتیلن اکسید، با خارج کردن سرنگ از درون محلول می‌توان همچنان به پرکردن سرنگ ادامه داد. 

۵۴۵۴

کلید واژه‌ها : شیمی -
ارسال دیدگاه

قوانین ارسال نظر
  • خبرآنلاین نظراتی را که حاوی توهین یا افترا است، منتشر نمی‌کند
  • لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید
  • اگرچه تلاش می‌شود نظرات ظرف 2ساعت تعیین تکلیف شوند اما نظراتی که پس از ساعت 19 نوشته شود حداکثر تا 9 صبح روز بعد منتشر می‌شوند
  • با توجه به آن که امکان موافقت یا مخالفت با محتوای نظرات وجود دارد، معمولا نظراتی که محتوای مشابه دارند، انتشار نمی‌یابند بنابراین توصيه مي‌شود از مثبت و منفی استفاده کنید.

0/700

x