دوشنبه 30 بهمن 1396
دوشنبه 11 دی 1396 - 19:23:30 چاپ

شکلات شاید ۳۰ سال بعد دیگر نباشد!

دانش > طبیعت - کاهش رطوبت و افزایش دمای هوای جهان به خاطر گرمایش جهانی شاید باعث شود که تا ۳۰ سال دیگر شکلات به یک خوراکی اعیانی تبدیل شود.

به گزارش خبرآنلاین به نقل از بیزنس اینسایدر،تحقیقات جدید نشان می‌دهد که با ادامه وضعیت کنونی احتمال دارد که تا سال ۲۰۵۰ گیاه کاکائو که ماده اصلی شکلات است منقرض شود. به همین خاطر داشنمندان در تلاش هستند تا با تغییر ژن گیاه کاکائو جهان را از کمبود شکلات نجات دهند. در صورتی که افزایش دما به روال کنونی ادامه داشته باشد  مناطق اصلی پرورش این گیاه تا سال 2050 دیگر از شرایط مناسب برای رشد  آن برخوردار نخواهند بود. پیش از این دانشمندان درباره موز هم مشکل مشابهی البته به خاطر نوعی آفت داشتند و مجبور شدند ماجرا را با پرورش نژاد جدیدی حل کنند. از آنجایی که انقراض کاکائو می تواند صدمات جبران ناپذیری را به همراه داشته باشد تیمی مشترک از محققان دانشگاه «برکلی کالیفرنیا» و کمپانی «مارس» در حال بررسی راه هایی برای پیشگیری از این مساله هستند.این کمپانی 35 میلیارد دلاری که در زمینه تولید مواد غذایی فعالیت دارد 1 میلیارد دلار را به کاهش 60 درصدی تولید کربن در کسب و کار و زنجیره تامینش اختصاص داده است.

۵۴۵۴  

1 دیدگاه
  • بی نام
    دوشنبه 11 دی 1396 - 22:28:26
    پاسخ
    2 0

    اگه سری به آرشیو بزنید این خبر در سال 85 با عنوان تا 20 سال دیگر شکلات موجود نخواهد بود منتشر شد.. بعد از 11 سال این خبر با این عنوان تازه منتشر شد

ارسال دیدگاه

قوانین ارسال نظر
  • خبرآنلاین نظراتی را که حاوی توهین یا افترا است، منتشر نمی‌کند
  • لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید
  • اگرچه تلاش می‌شود نظرات ظرف 2ساعت تعیین تکلیف شوند اما نظراتی که پس از ساعت 19 نوشته شود حداکثر تا 9 صبح روز بعد منتشر می‌شوند
  • با توجه به آن که امکان موافقت یا مخالفت با محتوای نظرات وجود دارد، معمولا نظراتی که محتوای مشابه دارند، انتشار نمی‌یابند بنابراین توصيه مي‌شود از مثبت و منفی استفاده کنید.

0/700

x