سه شنبه 24 مهر 1397
سه شنبه 27 شهریور 1397 - 09:48:00 چاپ

هزینه تهیه قیمه نذری برای ۱۰۰ نفر چقدر تمام می‌شود؟

اقتصاد > بازرگانی - میزان نوشت: با شروع ایام محرم متولیان هئیت‌ها و تکایا در تلاش برای تهیه نذری برای عزاداران حسینی هستند که تهیه اقلام برای غذای نذری بسته به نوع غذا، اقلام سهمیه هیات و یا بانی مجالس عزای حسینی متفاوت است.

هزینه تهیه قیمه نذری برای ۱۰۰ نفر چقدر تمام می‌شود؟به گزارش خبرنگار گروه اقتصاد خبرگزاری میزان، با شروع ایام محرم، عزاداران در تکایا و هیئت‌های ادام به پخت نذری برای عزاداران حسینی می‌کنند که هزینه درست کردن این نذری‌ها بسته به نوع غذا و اقلامی که در آن استفاده می‌شود از جمله برنج، گوشت، حبوبات، روغن و ... متفاوت است.

تهیه اقلام پخت نذری یا از سوی بانی تهیه می‌شود و یا هیات با توجه به سهمیه‌ای که دولت در اختیار آن‌ها قرار می‌دهد اقدام به پخت نذری برای عزاداران حسینی می‌کنند.

با این وجود برای پخت نذری برای ۱۰۰ نفر باید هزینه های، چون آشپز، دیگ، اجاق گاز، مواد غذایی را در نظر گرفت و عمده غذایی که در هئیت‌ها پخته می‌شود شامل قیمه، قرمه سبزی، عدس پلو و ... را شامل می‌شود.

قیمه نذری

حال با در نظر گرفتن پخت قیمه نذری برای ۱۰۰ نفر باید حدود ۳ کیلو لپه استفاده کرده که هر کیلو از این کالا ۸۵۰۰ تومان که در مجموع باید ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان هزینه کرد.

در ادامه پخت باید هزینه دو عدد دیگ، اجاق گاز، کپسول، آبکش و سایر ملزومات پخت غذا را نیز در نظر گرفت که تهیه آن‌ها حدود ۴۵۰ هزار تومان آب می‌خورد.

همچنین برای ۱۰۰ نفر حدود ۲۰ کیلو برنج لازم است که هر کیلو برنج ایرانی ۱۴ هزار تومان و برنج هندی ۸ هزار تومان است که جمعا برای خرید برنج باید از ۱۶۰ هزار تا ۲۸۰ هزار تومان هزینه کرد.

در این تهیه گوشت برای پخت قیمه نذری از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است که برای تهیه این کالا با توجه به تعداد ۱۰۰ نفر باید ۸ کیلو گوشت تهیه کرد که اگر از سهمیه هئیت‌ها تهیه شود هر کیلو ۲۹ هزار تومان و اگر به صورت آزاد تهیه شود کیلویی ۵۸ برای گوشت گوسفندی و ۶۵ هزار تومان برای گوشت گوساله آب می‌خورد که در مجموع از ۲۳۲ تا ۵۲۰ هزار تومان باید هزینه کرد.

در این میان برای پخت نذری باید هزینه خرید انواع ادویه جات را در نظر گرفت که حدود ۵۰ هزار تومان است.

همچنین در کنار اقلام ضروری برای پخت نذری باید به تهیه موارد دیگری، چون سیب زمینی، پیاز، روغن نیز توجه کرد که هزینه تیه این اقلام به صورت سر انگشتب با حتساب دو حلب روغن، ۶ کیلو سیب زمینی، ۶ کیلو پیاز حدود ۱۵۰ هزار تومان است.

البته برخی از هیئت‌ها برای خوش رنگ‌تر شدن غذای خود از زعفران استفاده می‌کنند که حداقل دو بسته مثقال زعفران برای غذای ۱۰۰ نفر نیاز است که هزینه آن حدود ۱۰۰ هزار تومان می‌شود.

در این میان بعد آماده و طبخ شدن غذای نذری باید به سراغ تهیه ظروف یکبار مصرف برویم که هزنیه خرید ۱۰۰ ظرف برنج، ظرف خورشت، قاشق حدود ۷۰ هزار تومان تمام می‌شود.

با این تفاسیر برای تهیه یک دیگه قیمه نذری برای ۱۰۰ نفر در ماه محرم برای عزاداران حسینی با حتساب برنج ایرانی، گوشت گوسفندی در مجموع باید حدود یک میلیون و ۶۰۰ هزار تومان هزینه کرد که با توجه به افزایش تعداد نفرات هزینه تهیه غذا نیر به نسبت بیشتر خواهد شد و این اعداد و ارقام به طوری محاسبه شده که افراد خود توانایی و مهارت پخت غذا را داشته باشند که در غیر این صورت هزینه گرفتن آشپر نیز به لیست هزینه‌های پخت نذری اضافه خواهد شد.


223225

کلید واژه‌ها : افزایش قیمت - هزینه - کاهش قیمت ها -
31 دیدگاه
  • بی نام
    سه شنبه 27 شهریور 1397 - 10:13:46
    پاسخ
    18 0

    بابا شما که استاد حستب کردن سرانگشتی هستی یا قیمت نده، یا دقیق اعلام کن اینا چیه؟

    • هادي
      سه شنبه 27 شهریور 1397 - 11:34:33
      0 0

      اينها كارشون دروغ گفتنه و هدف از دروغگويي هاي آنها هم كاملا روشنه

  • هادي
    سه شنبه 27 شهریور 1397 - 10:36:38
    پاسخ
    7 28

    دليل اين آدرس غلط دادن شما رو همه مي دونند .. به دروغ گويي هاي خودتون ادامه بدين و مطمئن باشيد افراد ناگاه زيادند كه اين آمار مغرضانه ي شما را بپذيرند. ديگ و اجاقگاز و ساير ملزومات تقريبا در همه جا مجاني در اختيار هيئت ها از طرف مردم قرار مي گيره. اكثر اقلام مصرفي نيز توسط خيرين و بدون هزينه مي باشد. هزينه هاي نذري در تمام شهرهاي ايران توسط مردم فقير و كم درآمد تهيه مي شود. ميدانم كه نشر نمي دهيد

    • بی نام
      سه شنبه 27 شهریور 1397 - 11:01:11
      11 7

      کجاش دروغه؟ افراد خیر هم قبلا این اقلام را از فروشگاهها خریداری کردند و دراختیار تکایا قراردادند. این گزارش به قیمت این اقلام پرداخته فارغ ازاینکه خیران پرداخت کردند یا صاحبان تکایا

  • سمانه
    سه شنبه 27 شهریور 1397 - 10:56:24
    پاسخ
    10 27

    منظوررررررررررررررررررررر؟؟؟ به دولتتون بگید قیمت ها رو کنترل کنن ، نذریها تعطیل نمیشن کور خوندید

    • بی نام
      شنبه 31 شهریور 1397 - 12:51:16
      0 0

      کنترل قیمت، واژه ای خنده دار هست دیگه

  • سمانه
    سه شنبه 27 شهریور 1397 - 10:57:08
    پاسخ
    12 21

    برای سفر به کیش چقدر باید هزینه کرد؟

  • بی نام
    سه شنبه 27 شهریور 1397 - 10:59:30
    پاسخ
    16 9

    خرج كه از جيب ميزبان بيت المال بود حاتم طايي شدن اسان است

  • هادي
    سه شنبه 27 شهریور 1397 - 11:33:13
    پاسخ
    0 0

    هزینه دو عدد دیگ، اجاق گاز، کپسول، آبکش و سایر ملزومات پخت غذا را نیز در نظر گرفت که تهیه آن‌ها حدود ۴۵۰ هزار تومان آب می‌خورد. اين دروغيست كه براي همه قابل كشف هست مگر افراد مغرض

  • بی نام
    سه شنبه 27 شهریور 1397 - 11:37:50
    پاسخ
    0 0

    قیمه نذری پرسی 16هزارتومن ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ سر کوچه ما تهیه غذای معروفی هست که قیمه را 8هزارتومن میده . تازه قبلا ارزون تر بود بخاطر گرونی های اخیر قیمت را 8تومن کرده یعنی با 1600شما بجای 100پرس 200پرس از اونجا می خرند و به تعداد بیشتری نذری میدهند .........

  • کهریزک
    سه شنبه 27 شهریور 1397 - 11:40:01
    پاسخ
    0 0

    سلام علیک ثارا... چرا هزینه های نذری و ... به افراد نیازمند داده نمیشه ؟ چرا ؟ براس ساخت بیمارستان . خرید دارو . کمک به کهریزک ها ... چرا غذای نذری را به افرادی که در کهریزک زندگی می کنند بیش از 5000 نفر که شاید یه وعده غذای گرم هم برای خوردن ندارد ؟؟

  • علی
    سه شنبه 27 شهریور 1397 - 12:29:43
    پاسخ
    0 0

    اگر به مراکز تهیه غذا مراجعه کنید و لیست قیمتشان را ببینید متوجه میشوید که هر پرس چلو خورش حدود 10000 تومان است که این قیمت فروش است نه قیمت تمام شده. قیمت تمام شده یک پرس چلو خورش با مواد متوسط و گوشت گرم ایرانی حدود 7 تا8 هزار تومان است. بابرنج و گوشت خارجی کمتر از این میشود.

  • محمد
    سه شنبه 27 شهریور 1397 - 13:01:32
    پاسخ
    0 0

    سلام الان در شهر قم شما قیمه رو میتونید با 8500تومان تهیه کنید

  • حسین
    سه شنبه 27 شهریور 1397 - 13:13:24
    پاسخ
    0 0

    یعنی نفر16000تومان در میاد.خوب مگه طرف دیوانس خودش درست کنه.میده رستوران براش براش درست کنه.نفر 8000تومان هم براش درمیاد.عزیزم یکم توقیمت دادن از چار نفر اطلاعات بگیر.همینجور یه چیزی ننویس.ممنون

  • بی نام
    سه شنبه 27 شهریور 1397 - 13:32:09
    پاسخ
    0 0

    قیمت قیمه 10 هزار تومان ضربدر 100 نفر می شود یک میلیون تومان . . .

  • آرش
    سه شنبه 27 شهریور 1397 - 14:26:33
    پاسخ
    0 0

    اینجور که شما حساب کردین نفری 16 هزار تومان میشه هر پرس قیمه ، اگه اینجوری بود از رستوران غذا میگرفتن به صرفه تر بود

  • بی نام
    چهارشنبه 28 شهریور 1397 - 06:15:57
    پاسخ
    0 0

    سیاست ....

  • یزدان
    چهارشنبه 28 شهریور 1397 - 07:55:30
    پاسخ
    1 0

    هنوز قیمت ها می ره بالا

  • بی نام
    شنبه 31 شهریور 1397 - 12:51:28
    پاسخ
    0 0

    با این وضعیت که راه انداختن، دیگه نذری دادن هم سخت شده

  • بی نام
    شنبه 31 شهریور 1397 - 12:51:36
    پاسخ
    0 0

    قیمت مواد غذایی سرسام آور شده

  • بی نام
    شنبه 31 شهریور 1397 - 12:53:46
    پاسخ
    0 0

    قیمت ها یه کم عجیبه

  • بی نام
    شنبه 31 شهریور 1397 - 12:53:56
    پاسخ
    0 0

    کاش نظارت روی بازار مواد غذایی وجود داشت

  • بی نام
    شنبه 31 شهریور 1397 - 12:54:04
    پاسخ
    0 0

    آخر سر با این قیمت ها مردم چه گناهی کردن

  • بی نام
    شنبه 31 شهریور 1397 - 12:54:13
    پاسخ
    0 0

    بیایید در خونه ما ارزون تره

  • بی نام
    شنبه 31 شهریور 1397 - 12:54:21
    پاسخ
    0 0

    شماها دارید گرون فروشی می کنید

  • بی نام
    شنبه 31 شهریور 1397 - 12:54:27
    پاسخ
    0 0

    عددهاتون بالاست

  • بی نام
    شنبه 31 شهریور 1397 - 12:54:32
    پاسخ
    0 0

    باورم نمی شه

  • بی نام
    شنبه 31 شهریور 1397 - 12:55:15
    پاسخ
    0 0

    یه نگاهی کاش مسوولان به قیمتا بیاندازن

  • بی نام
    شنبه 31 شهریور 1397 - 12:55:22
    پاسخ
    0 0

    16 هزار تومان؟؟؟

  • بی نام
    شنبه 31 شهریور 1397 - 12:55:29
    پاسخ
    0 0

    قیمت 5 هزار تومانی هست

  • بی نام
    شنبه 31 شهریور 1397 - 12:55:47
    پاسخ
    0 0

    بیایید خودم بهتون قیمه می دم با قیمتهای خیلی پایین تر

ارسال دیدگاه

قوانین ارسال نظر
  • خبرآنلاین نظراتی را که حاوی توهین یا افترا است، منتشر نمی‌کند
  • لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید
  • اگرچه تلاش می‌شود نظرات ظرف 2ساعت تعیین تکلیف شوند اما نظراتی که پس از ساعت 19 نوشته شود حداکثر تا 9 صبح روز بعد منتشر می‌شوند
  • با توجه به آن که امکان موافقت یا مخالفت با محتوای نظرات وجود دارد، معمولا نظراتی که محتوای مشابه دارند، انتشار نمی‌یابند بنابراین توصيه مي‌شود از مثبت و منفی استفاده کنید.

0/700

پربیننده‌ترین