به گزارش خبرآنلاین از مازندران، محسن خالقی اظهار داشت در هنگام بازرسی کارشناسان این اداره کل از سه شرکت تحت پوشش تولید و بسته بندی فرآورده های خام منجمد گوشتی، مقدار ۲۶۵۰ کیلو گرم خمیر مرغ غیر مجاز کشف و ضبط، که در این ارتباط با هماهنگی اداره کل دامپزشکی مازندران و پس از اخذ مجوز های قضایی، بخشی از محموله مزبور که قابلیت مصرف دامی و طیور داشته اند در مراکز مجاز به ضایعات مفید و مصرف دام و طیور تبدیل و مابقی که دارای آلودگی های مشخص بوده اند در یکی از کشتارگاه های استان با رعایت موازین بهداشتی و ایمن معدوم شدند.
خالقی با اشاره به این که استاندارد در راستای حفظ سلامت و امنیت جامعه به ویژه در رصد و پایش مستمر محسوس و نامحسوس تولید کنندگان فرآورده های غذایی، از هیچ کوششی دریغ نخواهد کرد و با متخلفان برخورد قانونی صورت می گیرد، افزود: استفاده و نگهداری هرگونه خمیر مرغ برای تولید فرآورده های خام منجمد(همبرگر و کباب لقمه)حسب دستورالعمل های استاندارد غیر مجاز و ممنوع بوده و در صورت مشاهده این فرآورده ، سریعاً ضبط و جمع آوری می شود.
48
نظر شما