صنایع غذایی
-
معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استاندار گیلان:
باید نتیجه مثبت عملکرد ما در زندگی مردم دیده شود
گیلانمعاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استاندار گیلان در جلسه کارگروه تخصصی سلامت و امنیت غذایی، با اشاره به لزوم انجام فعالیت های پژوهشی، علمی و اجرایی، تاکید کرد: باید نتیجه مثبت عملکرد ما در زندگی مردم دیده شود.
-
بزرگترین همهگیری مرگبار «لیستریا» بهدنبال مصرف سوسیس آلوده
پزشکیاز زمستان ۱۳۹۵ تاکنون، نزدیک به ۱۰۰۰ نفر در آفریقای جنوبی به بیماری مرگبار لیستریا مبتلا شدهاند که ۱۸۰ نفر از آنها به کام مرگ فرو رفتهاند. این همهگیری بر اثر مصرف نوعی سوسیس پرطرفدار در این کشور آغاز شده است.
-
بهره برداری از 12 طرح صنایع تبدیلی و غذایی در لرستان
لرستانمدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان لرستان گفت: جهت ایجاد فضای کسب و کار و اشتغال پایدار در سال 1396 تعداد 12 طرح در حوزه صنایع تبدیلی و غذایی در زمینه های بسته بندی گل و گیاه ، پای مرغ ، کشتارگاه طیور ، میوه جات ، سردخانه بالای صفر ، شالیکوبی و سیلو را در مناطقی که ظرفیت تولیدی بالایی دارند به بهره برداری رسیده است .
-
تکذیب خبر توزیع و پخت گوشت آلوده و حیوانات نامتعارف در برخی رستورانهای کرمان/ علت پلمب چند رستوران
میزان نوشت: نماینده دادستان عمومی و انقلاب مرکز استان کرمان با بیان اینکه علت پلمب چند رستوران در روزهای اخیر صرفا عدم رعایت نکات بهداشتی بوده است گفت: هرگونه انتشار خبر کذب با هدف تشویش اذهان عمومی قابل پیگرد قضائی است.
-
درمان ریزش مو و کچلی با سیبزمینی سرخشده
پزشکیمطالعات پژوهشگران نشان میدهد که ترکیبات شیمیایی موجود در سیبزمینیهای سرخشده فوری میتواند برای درمان ریزش مو و طاسی مفید باشد. آزمایشهای اولیه روی موشها نتیجهبخش بوده و آزمایشهای بعدی روی انسان انجام خواهد شد.
-
فیلم | اولین همایش ملی چای و دمنوش های گیاهی در لاهیجان برگزار شد
گیلانهمایش ملی چای و دمنوش گیاهی در پژوهشکده چای کشور که در شهر لاهیجان واقع شده است، برگزار شد.
-
جشنواره غذای بومی محلی ویژه خبرنگاران و اصحاب رسانه در رشت برگزار میشود
گیلانجشنواره غذای بومی محلی ویژه خبرنگاران و اصحاب رسانه استان گیلان در دهه مبارک فجر انقلاب اسلامی برگزار می شود.
-
ایرانیها سالی چند کیلو سوسیس و کالباس میخورند؟
بازرگانیایسنا گزارش داد:دبیر انجمن فرآوردههای گوشتی از صادرات حدود ۴۵۰۰ تن انواع این محصولات مانند سوسیس و کالباس در سال گذشته به کشورهای مختلف خبر داد.
-
معاون استاندار زنجان خواستار خودداری از تعصبات صنفی در صدور مجوز واحدهای تولید مواد غذایی شد
زنجانمعاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استانداری زنجان، با بیان اینکه مسئولان باید نسبت به بررسی مسائل بهداشتی و زیست محیطی واحدهای تولید مواد غذایی اهتمام ورزند، گفت: باید از تعصبات صنفی در صدور مجوز برای واحدهای تولید مواد غذایی، خودداری شود.
-
حضور ۲۵ هیئت خارجی در البرز/ افزایش ۱۰۵ درصدی صادرات
البرزاستاندار البرز با اشاره به حضور ۲۵ هیئت سرمایه گذار خارجی در البرز، گفت: صادرات استان نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۰۵ درصد رشد داشته است.
-
سرمایه گذاری 100 میلیون دلاری در ایران
هفته گذشته، درهای کارخانهای در قزوین به روی خبرنگاران باز شد که بعد از 15 سال حضور در ایران، اولین تجربه بازدید و پرسش و پاسخ رسانهای را پشت سر میگذاشت.
-
واکنش سازمان غذا و دارو به بحث ورود ژلاتین خوکی به ایران
مدیر کل فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با رد وجود ژلاتین خوکی در ایران، گفت: منشاء تمام ژلاتین ها را در مرکز تحقیقات مرکز حلال با همکاری دانشگاه ها مشخص و شناسایی کرده ایم.
-
فیلم | دردسرهای درستکردن پیتزا در ایستگاه فضایی
فیلمعملیات دسته جمعی فضانوردان برای درست کردن پیتزا در ایستگاه فضایی را در ویدئوی زیر میبینید. تصور کنید پیتزاهایی را که بعد از آماده شدن در هوا به پرواز در می آیند.
-
فیلم | پیتزاپزهایی که نامزد ثبت در یونسکو شدند
فیلمیونسکو قرار است تصمیم بگیرد که آیا آشپزان پیتزا یولو یا آنچنان که ایتالیایی ها می گویند «پیتزا یولی» ها (pizzaiuoli) نیاز به حمایت دارند و باید در لیست میراث فرهنگی جهانی قرار گیرند یا خیر؟ پیتزا یولیها می گویند که آنها فقط آشپز نیستند بلکه حاملان پر افتخار یک سنت هستند که از نسل های گذشته دست به دست شده و به آنها رسیده است.
-
تغییرات قیمتی سفره ایرانی در آستانه یلدا چقدر است؟
بازرگانیسبزی ها باز هم صدرنشین گرانی اقلام خوراکی در خرده فروشی های تهران شدند.
-
فیلم | کار شبانهروزی امدادگران برای آماده کردن غذای زلزلهزدهها
فیلمدر ویدئوی زیر یکی از مراکز هلال احمر را می بینید که در سه شیفت و به صورت شبانهروزی، بستههای اقلام غذایی برای مصرف یک ماه هر خانوار زلزلهزده را آماده می کنند.
-
حضور بیش از ۴۰ شرکت صنایع غذایی اروپایی در ایران
کشاورزیایسنا نوشت:در نشست فعالان اقتصادی ایران و اروپا که با حضور بیش از ۴۰ شرکت صنایع غذایی اتحادیه اروپا در ایران برگزار شد، کمیسیونر کشاورزی و توسعه روستایی اتحادیه اروپا گفت:ظرفیتهای زیادی برای همکاری در بازار ایران در بخشهای لبنیات، گوشت، سایر مواد غذایی، شکلات و ... وجود دارد.
-
غذا؛ تنها صنعت پرقدرت بخشخصوصی ایران
کشاورزیمهمترین بخش اقتصادی که با زندگی مردم به طور مستقیم سرو کار دارد،توسط بخش خصوصی اداره می شود؛صنایع غذایی صنعتی که می تواند به تنهایی مدعی باشد که نماینده تام الاختیار بخش خصوصی در اقتصاد ایران است.
-
فیلم | فستفودیها چه به خورد مردم میدهند؟
فیلمگزارش گشت تعزیرات از چند فست فودی و تالار رستوران در سطح شهر تهران را در ویدئوی زیر ببینید.
-
سهم ناچیز ایران از تجارت ۴ تریلیون دلاری غذای حلال
بازرگانیجهان اقتصاد نوشت: رئیس هیئت مدیره تعاونی تولید کنندگان مواد غذایی ایران، سهم ناچیز ایران از تجارت صنعت حلال، را متناسب با پتانسیل کشور در تولید محصولات غذایی ندانست.
-
اعطای برند حلال به ۲۰ استان
کشاورزیایسنا نوشت:مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی از اعطای برند حلال به ۲۰ استان کشور خبرداد.
-
معروف ترین غذای ایرانی در شهر هزار نرخ چند است؟
بازرگانیچلوکباب کوبیده را می توان معروف ترین و فراگیرترین غذای ایرانی دانست، این غذا که روزگاری اعیانی محسوب می شد امروز در اغلب رستوران ها ایرانی در دسترس است و اتفاقا طبقه متوسط مهمترین مشتریان این غذای سنتی ایرانی به حساب می آیند.
-
استفاده از گوشت گربه در فرآوردههای گوشتی؟/ مدیرعامل اتحادیه: تکذیب میکنم، صرفه اقتصادی هم ندارد
ایسنا نوشت: مدیرعامل اتحادیه شرکتهای تولیدکنندگان فرآوردههای گوشتی انتشار شایعاتی درباره استفاده از گوشت گربه در تولید فرآوردههای گوشتی و تعطیلی ۱۸ واحد تولیدکننده در این صنعت را تکذیب کرد
-
فیلم | فاجعه در مطبخ رستورانی با چلوکباب ۵۰۰۰ تومانی
فیلمتیم تعزیرات حکومتی با شک به قیمت منوی یک رستوران با چلوکباب کوبیده ۵۰۰۰ تومانی، به همراه خبرنگاران راهی آن رستوران شدند و پرده از ماجرای این قیمتها عجیب برداشتند.
-
نماینده ولی فقیه در خراسان جنوبی و امام جمعه بیرجند :
امنیت غذایی مورد توجه قرار گیرد/قاچاق کالا خطری برای اقتصاد
خراسان جنوبیمهرنوشت ، نماینده ولی فقیه در خراسان جنوبی خواستار توجه به امنیت غذایی شد و گفت: قاچاق کالا از جمله آسیب های بزرگ و خطری برای اقتصاد است.
-
فیلم | برگزاری جشنواره ملی آش ایرانی در زنجان
فیلمعلی اصغر مونسان، رییس سازمان میراث فرهنگی و گردشگری دوازدهمین جشنواره ملی آش ایرانی را در زنجان افتتاح کرد. این جشنواره تا 12 شهریور ادامه دارد و در آن علاوه بر احیای تغذیه ایرانی، بر سنت غذایی صحیح و معرفی آش های محلی کشور هم تاکید می شود.
-
سرمایهگذاری بیلگیتس برای تولید گوشت مصنوعی!/ راهکار مقابله با بحران کمبود غذا
فناوری بیل گیتس، موسس شرکت مایکروسافت و ریچارد برانسون، بنیانگذار شرکت ویرجین گالاکتیک با سرمایه گذاری در یک شرکت، بدنبال تولید گوشت مصنوعی در آزمایشگاه هستند که می تواند اقدامی موثر در جهت مقابله با بحران گرسنگی در جهان باشد.
-
یک پرس غذای سالم چقدر آب میخورد؟
بازرگانیایسنا به نقل از رئیس اتحادیه چلوکباب و چلو خورشت گزارش داد: برای اطلاع از سلامت هر غذا لازم است قیمت آن آنالیز شود.
-
نظارت مستمر و دقیق بر مراکز تهیه و عرضه مواد غذایی
زنجانمعاون سیاسی- امنیتی و اجتماعی استانداری زنجان بر ضرورت نظارت جدی بر اماکن تهیه، طبخ و تولید مواد غذایی در استان زنجان تاکید کرد و گفت: باید نظارت ها بصورت دقیق، جدی و مستمر از این مراکز انجام پذیرد تا از بروز معضلات در حوزه بهداشت و سلامت جامعه پیشگیری شود.
-
جنجال شیرکاکائو و گاو قهوهای در آمریکا/ یانکیها درباره منشاء شیرکاکائو، خیارشور و همبرگر چه میدانند؟
16.4 میلیون نفر از آمریکاییهایی که شیر مصرف میکنند اطلاعات اشتباهی درباره این نوشیدنی دارند. این عدد یعنی چیزی معادل جمعیت پنسیلوانیا در ایالات متحده نمیدانند که شیر کاکائو ترکیبی از شیر، شکر و شکلات است!