پزشکیایسنا نوشت: بسیاری از مردم فکر میکنند رژیمهای متنوع و یا انتخاب غذا از یک مجموعه گسترده از غذاهای مختلف منجر به الگوهای تغذیه سالم میشود، اما با توجه به تحقیقات انجمن قلب آمریکا، اینطور نیست.
پزشکیسیناپرس نوشت: نتایج یک مطالعه بینالمللی ادعا میکند که هر دو نوع رژیمغذاییِ نمک زیاد و نمک کم، برای سلامت افراد مضر بوده و خطر ابتلا به مشکلات قلبی را افزایش میدهد.
پزشکیسیناپرس نوشت: پژوهشهای جدید نشان میدهد مصرف پروبیوتیکها در برخی افراد باعث نفخ روده و سرگشتگی مغزی میشود و از این مواد باید فقط بهعنوان دارو استفاده قرار شود نه بهعنوان یک مکمل غذایی.
ایسنا نوشت: مدیرکل استاندارد تهران با اعلام اینکه فرآوردههای گوشتی "دهکده پروتئین غیراستاندارد است"، اعلام کرد از مردم درخواست می کنیم که محصولات تولید شده با این نام و نشان را خریداری نکنند.
عکسدر گزارش زیر تصاویری از جشنواره آش زنجان را می بینید که ۲۴۰ آشپز از روز دوشنبه به مدت دو روز در آن به رقابت پرداخته اند. این سیزدهمین جشنواره ملی آش ایرانی است که هر دوره در مجموعه تفریحی ائل داغی زنجان برگزار می شود.
فناوریایرنا نوشت: محققان انستیتوی فنی جورجیای آمریکا با استفاده از پوست خرچنگ و فیبر درختان ماده جدیدی را ساختند که جایگزین مناسبی برای بستهبندی پلاستیکی مواد غذایی محسوب میشود.
دیپلماسیباشگاه خبرنگاران جوان نوشت: شهر هلسینکی فنلاند حتی ظرف غذای ترامپ و پوتین را برای پذیرایی از ملاقات سران دو کشور روسیه و آمریکا آماده کرده است.
عکسدسر از دسته مواد غذایی شیرین است که اغلب در پایان غذا خورده می شود و دارای تنوع فراوانی در سرتاسر دنیاست. «بن چرچیل» سرآشپز استاد تهیه دسرهایی است که ظاهر معمول را ندارند.
پزشکیایرنا به نقل از یورک الرت نوشت: محققان متوجه شدند که دستمالهای مورد استفاده در آشپزخانه میتواند به رشد پاتوژنهایی کمک کند که انتقال آنها به خوراکیها موجب مسمومیت غذایی میشود.
بازرگانیرییس اتحادیه کباب، حلیم و پزندگان غذاهای سنتی تهران گفت: شخص بنده با غذاهای 5 هزار تومانی و ارزانقیمت مخالف هستم، زیرا ارزانفروشی در حوزه غذا سمفروشی است.
فیلمدر روزهای گذشته فیلمی در شبکه های اجتماعی دست به دست شد که از وجود موش ها در یک واحد اغذیه فروشی در متروی تهران حکایت می کرد. حالا متروی تهران و حومه ضمن عذرخواهی از شهروندان و مسافران مترو، اعلام کرده که این واحد اغذیه فروشی در ایستگاه تجریش، تعطیل شده است.
در بخشی از اطلاعیه مترو آمده: نحوه نظارت، کنترل و مقابله این شرکت با امکان زیست حیوانات اهلی یا موذی در قسمت هایی از تونل ها یا بخش هایی از فضاهای در دست تکمیل ایستگاه ها بی تاثیر نیست و به اطلاع عموم می رساند این اتفاق برای مسئولین شرکت نیز تکان دهنده و تاسف آور بود و تمام توان خود را برای اقدام جدی در این مورد خاص و بازنگری و بررسی مجدد در تمامی ایستگاه ها ی مترو را، در دستور کار قرارداده ایم.
ایرنا نوشت: مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران با تاکید بر اینکه فروشگاه هایی که مواد خام دامی فرآوری می کنند،باید مجوزداشته باشند، گفت: مردم جوجه کباب های طعم دار فله مصرف نکنند. اغلب جوجه کباب های طعم دار، با سس ها و پودرهای فاقد مشخصات فرآوری می شود.
بازرگانیایسنا گزارش داد:دبیر انجمن فرآوردههای گوشتی از صادرات حدود ۴۵۰۰ تن انواع این محصولات مانند سوسیس و کالباس در سال گذشته به کشورهای مختلف خبر داد.
جام جم به نقل از بی بی سی نوشت:پشت میز یک رستوران نشستهاید. پس از چند دقیقه، گارسن منویی با جلد چرمی تیره با چاشنی حرکتی نمایشی مقابلتان میگذارد. صفحههای داخلی منو شامل خطوط فشرده با خط مورب هستند. چند آیتم که به توصیفات پر آب و تابی مزین شدهاند توجهتان را جلب میکنند. رو به گارسن میکنید و غذای مورد نظرتان را سفارش میدهید. میتوانید امیدوار باشید غذای خوشمزهای در راه باشد، اما آیا با خودتان فکر کردهاید چه چیزی باعث شد آن غذا را انتخاب کنید؟ شاید متوجه نشوید، اما منوی غذا نقشی بیشتر از آنچه تصور میکنید در انتخاب غذا ایفا میکند.
ایسنا به نقل از سایت nine نوشت: فست فود و غذاهایی که کالری بالای دارد برای سلامتی مضر هستند. این غذاها کالری زیادی به بدن میرسانند که سوزاندن این کالری نیاز به فعالیت بدنی بالایی دارد.
فیلمخبرنگار شبکه خبر به همراه بازرسان بهداشت و ماموران تعزیرات به سراغ فست فود های غیر بهداشتی رفتهاند که پیتزا را با قیمت 5 هزلر تومان ارائه میکنند.
فیلمتیم تعزیرات حکومتی با شک به قیمت منوی یک رستوران با چلوکباب کوبیده ۵۰۰۰ تومانی، به همراه خبرنگاران راهی آن رستوران شدند و پرده از ماجرای این قیمتها عجیب برداشتند.
بازرگانیتسنیم به نقل از دیلی میل نوشت:چند شرکت عرضه مواد غذایی تصمیم گرفته ریسک حضور در بازار ایران را پذیرفته و بازار ۷ میلیارد دلاری ای را که ایرانیان هر سال صرف رستوران رفتن می کنند تصاحب کنند.
قضاییایسنا نوشت: رییس اتحادیه چلوکباب و چلو خورش تاکید کرد: در ماه مبارک رمضان حتی ارائه غذای گرم به شکل بیرونبر تخلف بوده و واحدهای متخلف پلمب خواهند شد.