بوی شیر، طعم وایتکس/پرونده

دوست عزیز اسم این محصولاتی که میدونی مناسب نیستن و کیفیت ندارن و بگو .... از چی میترسی که فروششون کم نشه به قیمت جون مردم ؟

شما که اینارو میدونی چرا اطلاع رسانی نمیکنی؟ اینجا نمیتونی بگی تو سایتای دیگه که میتونی بگی. منم حق دارم اسم این شرکتارو بدونم و از اون شرکتا جنس نخرم.

شاید دولت داره سوبسیت به کارخانه دار میده؟؟؟ شاید هم شیر پس از طی فرایندهای جانبی و گرفتن چربی روانه بازار میشه؟؟؟ که در این صورت کارخانه از فروش محصولات بدست آمده از چربی شیر ، ضررش از شیر رو جبران میکنه؟؟؟

دانشجوی انستیتو تحقیقات تغذیه.با سلام. بنده هم کارشناس ارشد صنایع غذایی هستم. اولا که دانشگاه شما در زمینه صنایع غذایی جزو ضعیفترین دانشگاه های ایران می باشد. در این شک نکن. چنانکه جزو بهترین دانشگاه ها در زمینه تغذیه است. بنده پایان نامه ارشدم رو 1 سال تمام در یکی از این کارخانه های بزرگ لبنی گذرانده ام. جزو بهترین کارخانجات و مظلوم ترین کارخانجات تمام ایران بود. یک بار هم بحث وایتکس رو اونجا ندیدم . در حالی که به همه جای کارخونه هم امکان سرک کشیدن داشتم. این واقعا درست نیست که همه کارخونه ها رو با یک دید ببینیم. مثل این میماند به خاطر تقلب چند دانشجو تمام دانشجویان رو متقلب بدونیم. در ضمن کاش ندانسته حرف نزنید. دولت به کارخانه های لبنی سوبسید پرداخت میکنه و اغلبشون به زور سرپا موندن .

دوستان به عنوان کارشناس لبنی عرض میکنم روش های بسیار بسیار بهتری برای تقلب در زمینه صنایع لبنی وجود داره . بسیار بهتر از وایتکس. مونده به صداقت و انصاف کارخونه دار ها . مگر در صنفی که شما توش هستین تقلب وجود نداره. درحالی که در کنارش آدمهای سالم هم با انصاف تمام وجود داره.این مونده به انصاف و صداقت کارخونه ها و البته به بازدید های موشکافانه تر و دقیق تر ادارات کنترل کننده.اگر چنین اتفاقی هم بیافته به اندازه اون کارخونه ادارات نظارتی هم مسئول هستن. چون کارشون کشف این چیزاست.

خیلی جالبه همه افرادی که اظهار نظر می کنند غیر متخصص هستند. آفلاتوکسین چیه؟؟؟ این سم خطرناک از غذاهای دام و طیور وارد بدن دام، فراورده های دامی و در نهایت بدن انسان می شود. چه ربطی به کارخانه دارد؟؟؟ 90 درصد از کجا آمد؟؟ این هم مثل نرخ تورم حساب می شه؟؟ چرا کارخانه باید آب ژاول یا همان وایتکس را اضافه کنه؟؟ اگر شیری مشکل داره آن را از دامدار تحویل نمی گیرند نه اینکه تحویل بگیرند بعد مواد سمی به آن اضافه کنند. این همه جو سازی منفی نکنید لطفا بدون شک در همه جا تقلبات هست ولی همه متقلب نیستند

دوست بزرگوار ارشد صنایع غذایی اینجا صحبت از دانشکده صنایع غذایی نیست بحث انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع کشوره که تویه ایران یدونه است ومسئول این کاره.در ضمن صحبتی که من مطرح کردم نقل قول از آقای دکتر ...... که دکترایی لبنیات دارند,اولین نفر در ایران تو رشته خودشونن و اولین بار بحث پروبیوتیک هارو مطرح کردند چنانچه یکبار هم تویه این انستیتو اومده باشین الان فهمیدین چه کسی رو میگم و دیگه در درست بودن این کلام هیچ شکی براتون باقی نمی مونه.. از همه دوستانی که خواسته بودند نمونه های استاندارد رو معرفی کنم چون یه جورایی تبلیغ میشه معذورم. دوستان داستان های جالب تری هم هست که هنوز صحبتی از ازونا نمیشه مثل کارخونه معروف آبلیموی که 6 ماه ورودی لیمو نداشته و بیشترین تولیدی آبلیمو رو داره......

چقدر ساده ای خوش خیال توی مملکت ما کسی تخلف نمی کنه ؟ مثلا اختلاص -گرونفروشی -دزدی و......

عزیزم من عرض کردم معمولاً. و سطر آخر حرفم گویای همه چیز هست.

شیروماست طبیعی از کجا تهیه می کنین ؟

پاک کردن صورت مساله....

مردم برای سلامتیشون باید شیر بخورن .بارها از این مشکلات پیش اومده مسولین هیچ وقت حساب کار دستشون نیومده .