به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین استان چهارمحال وبختیاری به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی استان ، حسین برزگر در حاشیه چهارمین جلسه اهلیت‌سنجی شهرک تخصصی بادام، استان گفت: صنعت بادام به تنهایی بین سه تا ۶ درصد تولید ناخالص داخلی و اقتصاد استان را در برمی‌گیرد.
رئیس جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به ارزش افزوده محصول بادام، ادامه داد: در حال حاضر ۲ محصول پسته و بادام که بهره‌وری اقتصادی آن‌ها زیاد است بالای یک دلار به ازای هر مترمکعب نیاز آبی دارند.
وی اضافه کرد: در کشورهای توسعه‌یافته بهره‌وری اقتصادی نزدیک به هفت الی هشت دلار، به ازای هر مترمکعب است این در حالی است که بهره‌وری اقتصادی آب در کشور ما به ازای هر مترمکعب کمتر از سه دهم دلار است.
برزگر اظهار داشت: در حقیقت یک بخشی از این موضوع ناشی از ارزش پول ملی است و بخش دیگر نیز ناشی از بهره‌وری فیزیکی، راندمان آبیاری و بخش زنجیره ارزش است.
وی با اشاره به اینکه میزان مصرف آب در جهت تولید محصول بادام کم است، گفت: نیاز آبی این محصول چهار هزار و ۵۰۵ مترمکعب و قیمت خام آن نیز در دنیا ۶ تا هشت دلار است.
رئیس جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری اظهار داشت: در کشوری مثل اسپانیا یا آمریکا رقم غالب نان‌پاریل است و ما آن را کمتر به عنوان یک رقم تجاری می‌بینیم و معمولا به صورت خام فروخته می‌شود، اما آن‌ها این رقم بادام با قیمت ۶ یا هشت دلار را فرآوری کرده و با قیمت ۱۵ دلار به فروش می‌رسانند.
وی بیان کرد: نقش بادام در اقتصاد استان بایستی از سه تا پنج درصد به ۶ تا ۱۰ درصد ارتقا یابد و از این حیث به راحتی می‌توان جایگاه مناسبی را برای این محصول در نظر گرفت به شرطی که زنجیره ارزش نیز مورد توجه قرار گیرد.
برزگر با اشاره به اینکه در حوزه بادام و راه‌اندازی شهرک تخصصی بادام دیدگاه ما صرفا واگذاری زمین نیست و هدفمان این است که با چند ایده فنی و ایده‌آل، سرمایه‌گذاران واقعی را شناسایی کرده و به شهرک تخصصی بادام هدایت کنیم، عنوان کرد: در اصل هدفمان روی دو موضوع مهم هدایت صادرکنندگان بادام از خارج استان به شهرک تخصصی بادام سامان و افزایش ارزش افزوده و ایجاد بازار برای ارقامی غیر از رقم بادام مامایی است.
وی با اشاره به در نظر گرفتن زمان‌بندی مناسب جهت اهلیت‌سنجی در بحث صدور پروانه بهره‌برداری، افزود: زمان‌بندی از خردادماه تا انتهای تیرماه است و از تیرماه تا شهریورماه نیز بحث عقد قراردادها با شهرک‌های صنعتی فراهم می‌شود تا از این حیث در شهریورماه واحد بدون واگذاری نداشته باشیم.
رئیس جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: در شهرک تخصصی بادام سامان واحدهای جداسازی و بسته‌بندی مختص حوزه صادرات بادام به خارج از استان، واحدهای فرآوری مثل روغن‌گیری، تهیه خلال و شیر بادام، واحدهای مربوط به صنایع جانبی و افزایش انباری و سردخانه مثل واحدهای کنسانتره، نئوپان و تهیه خوراک دام از پوست سبز بادام مستقر خواهد شد.
46