خبرگزاری فارس نوشت:
مرتضی صفوی با بیان این که شیوع چاقی در کودکان زیر 5 ساله روستایی 5/10 درصد و در شهرها 4/7 درصد است، گفت: تغذیه مناسب، نقش مهمی در رشد و تکامل کودکان ایفا می‌کند. با تغذیه مناسب می‌توان از بروز بیماری‌های زودهنگام جلوگیری کرد و نیز خطر مشکلات سلامت را در آینده کاهش داد.
وی با اشاره به این که چاقی یکی از عوامل خطری است که باعث بروز بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود به طوری که افزایش شیوع چاقی در کشورهای در حال توسعه باعث نگرانی نظام سلامت شده است، افزود: عوامل زیادی در بروز چاقی نقش دارد که می‌توان به عدم تحرک کودکان، مصرف بیش از حد غذا، چاقی والدین مخصوصاً مادر کودک، سطح تحصیلات والدین، وضعیت اقتصادی و رفتار‌های بهداشتی تغذیه‌ای اشاره کرد.
این متخصص تغذیه اضافه کرد: بررسی انجام شده بر روی 80 هزار کودک زیر 5 سال این نکته را نشان می‌دهد، که چاقی در بین کودکان رواج پیدا کرد است. وی گفت: قد، وزن و نمای توده بدنی این کودکان اندازه گیری می‌شود. در صورتی که BMI آنها بالاتر از صدک 85 باشد، دارای اضافه وزن هستند و اگر بالاتر از صدک 95 باشد، چاق محسوب می‌شود.
صفوی اضافه کرد: در واقع شیوع اضافه وزن و چاقی در هر 2 جنس پسر و دختر وجود دارد. در این بررسی انجام گرفته در کودکان زیر 5 سال 2/11 درصد آنها اضافه وزن دارند و 9/8 درصد چاق هستند و تفاوت بین دختران و پسران وجود ندارد. این متخصص تغذیه گفت: خطر بروز چاقی در کودکان زیر 5 سال در روستاها 5/1 برابر بیشتر از کودکان هم سن و سال خود در شهرها بوده است. شیوع چاقی در کودکان زیر 5 سال روستایی 5/10 درصد و در شهرها 4/7 درصد است و همچنین اضافه وزن در کودکان روستایی 1/10 درصد و در شهرها 12 درصد بوده است.
صفوی افزود: سن ریسک چاقی و اضافه وزن در مناطق روستایی مجموعاً 5/1 برابر بیشتر از هم سن و سالان در شهرها بوده است. شیوع اضافه وزن دختران در سنین بلوغ7/13 درصد و شیوع چاقی 1/5 درصد است . بیشترین چاقی در گروه سنی 12 ساله‌ها و کمترین آن در 14 ساله‌ها است.