به گزارش خبرآنلاین از تبریز، امیرحسین بهداد اظهار داشت: در حال حاضر 21 ناظر ذبح شرعی در استان فعالیت دارند و تمام ذبح‌ها به صورت شرعی صورت می‌گیرد.
وی افزود: اداره کل دامپزشکی استان در کنار نظارت بر ذبح بهداشتی و آموزش‌های لازم به مسائل ذبح شرعی نیز توجه دارد و در بازدید مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی نیز در جریان امور قرار گرفتند.
بهداد تصریح کرد: کشتارگاه‌های استان در زمینه ملزومات ناظر شرعی تدارکات لازم را دیده‌اند و فعالیت ناظران ذبح شرعی زیر نظر مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان جهاد دامپزشکی استان صورت می‌گیرد و حساسیت خاصی بر این مسئله داریم تا مردم مطمئن باشند که تولیدات گوشتی در کشتارگاه‌ها حتما ذبح شرعی می‌شوند.
وی افزود استفاده از روش‌های نوین و بهداشتی در کشتار مرغ مورد توجه مسئولان استانی قرار دارد تا مرغ با کیفیت‌تر در عین رعایت برند حلال در اختیار مردم قرار گیرد.
تاریخ انتشار: ۱۳ آبان ۱۳۹۴ - ۱۰:۱۲
مدیرکل دامپزشکی آذربایجان‌شرقی گفت: در حال حاضر 21 ناظر ذبح شرعی در استان فعالیت دارند و تمام ذبح‌ها به صورت شرعی صورت می‌گیرد.