به گزارش توریسم آنلاین، اخیرا در ژاپن مزرعه ای عمودی و رباتیک در دست احداث است که تمامی کارها شامل برداشت -البته به غیر از کاشت دانه- را،ربات ها و دستگاه های اتوماتیک انجام می دهند.
این مزرعه(به طور آزمایشی) هم اکنون روزانه 21 هزار عدد کاهو تولید می کند. برای رشد کاهوهای تولیدی از 17 هزار و 500 لامپ LED استفاده می شود و بدون استفاده از هیچ گونه آفت کشی دارای میزان بیشتری "بتاکاروتن" نسبت به کاهوهای تولیدی در مزارع واقعی است.
سرعت تولید کاهوها در این کارخانه واقع در شهر علمی کنسای-کیزوگاوا،توکیو- دو ونیم برابرکاهوهای مزرعه ای خواهد بود. این کارخانه تا بهار آینده در فضایی 4 هزار و 800 متر مربعی و با هزینه16.7 میلیون دلار تکمیل خواهد شد.
پیش بینی می شود که تولید کاهوها به نیم میلیون کاهو در روز نیز برسد.
17282