یک فوق تخصص گوارش اطفال با بیان این که کودک در دوره بیماری اسهال، 60 درصد مواد غذایی را جذب می‌کند، گفت: پرهیز از مصرف موقت برخی سبزیجات حاوی فیبر بالا، شکلات و غذاهای آماده در درمان سریع‌تر موثر است.

به گزارش ایسنا ،دکتر فاطمه فرهمند عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران ، با بیان اینکه اسهال و استفراغ یکی از شایع‌ترین بیمارهای کودکان بوِیژه در کودکان زیر دوسال است، اظهار داشت: این بیماری در فصل تابستان به علت گرمای هوا و انجام مسافرت‌ها بیشتر دیده می‌شود که با بی‌قراری، تشنگی و عطش برای خوردن آب، گود شدن چشم‌ها، پایین افتادن ملاج جلوی سر، کاهش ادرار و بی‌حال شدید همراه است.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران، شیرمادر را بهترین عامل پیشگیری و درمان اسهال در کودکان دانست و گفت: از این رو قطع مصرف شیرمادر در دوره بیماری بسیار اشتباه است که متاسفانه برخی مادران بر این باورند که دادن غذا در دوره بیماری باعث تشدید عارضه می‌شود. در حالی که این تصور کاملا غلط است؛ چرا که در دوره اسهال، بدن کودک تا 60 درصد مواد غذایی را جذب می‌کند و مادر می‌تواند از مواد غذایی اصلی مانند برنج، گوشت، مرغ، سوپ، فرنی و تخم مرغ پخته شده در رژیم غذایی کودک خود استفاده کند.

این فوق تخصصص گوارش اطفال با بیان نقش مواد غذایی در روند بیماری اسهال گفت: در طول مدت بیماری به طور موقت، مصرف بعضی از میوه‌ها مانند هندوانه، خیار، توت فرنگی و یا سبزیجات به علت داشتن فیبر زیاد، برخی خوراکی‌های محرک مانند شکلات‌ها و غذاهای آماده ممنوع است. اما استفاده از برنج پخته شده به صورت کته به همراه ماست در حد یک یا دو وعده غذایی می‌تواند در کاهش بیماری مفید باشد.

دکتر فرهمند تصریح کرد: آب و نمک از دست رفته بدن در هنگام بیماری را می‌توان با استفاده از سرم خوراکی (او-آر-اس)، چای کم رنگ و ‌دوغ تا حدی جبران کرد. مصرف این دست مایعات در پیشگیری از بروز عوارض کلیوی بدلیل کاهش آب بدن نیز موثر است.

وی افزود: یک بسته سرم خوراکی باید در 4 لیوان آب جوشیده خنک حل و به تدریج به کودک داده شود؛ چرا که مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث بروز تهوع در کودک شود.

این فوق تخصص گوارش اطفال در رابطه با ادامه مصرف مکمل‌ها در دوره بیماری گفت: مصرف آهن برای 24 تا 48 ساعت باید قطع شود اما مصرف ویتامین‌های A وD منعی ندارد. حتی استفاده از مکمل‌های سولفات روی و زینک سولفات در کاهش اسهال مفید است. همچنین استفاده از شیرخشک‌های رژیمی در این دوره با تجویز پزشک توصیه می‌شود.

دکتر فرهمند در پایان خاطرنشان کرد: با توجه به این که ورود میکروب آلوده به بدن از راه مواد غذایی، آشامیدنی‌ها و یا دست‌های آلوده علت بروز اسهال در کودکان است، از این رو شستشوی کامل سبزیجات با مواد ضدعفونی کننده یا نمک و آموزش شستن دستها قبل از غذا به کودکان در پیشگیری از آن بسیار مهم خواهد بود.

منبع: ایسنا