به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین از یزد، حاجی حسینی اظهار کرد: یکهزار هکتار از اراضی کشاورزی استان یزد زیرکشت زعفران است که پیش بینی می‌شود از این سطح ۲ هزار و ۵۰۰ کیلوگرم زعفران خشک برداشت شود.
وی افزود: استان یزد چهارمین تولیدکننده زعفران ایران است و در کنار استانهایی، چون خراسان رضوی، خراسان جنوبی و خراسان شمالی انحصار تولید طلای سرخ جهان را از آن خود کرده است.
حاجی حسینی ادامه داد: در حال حاضر زعفران در همه شهرستان‌های استان یزد کشت می‌شود که بیشترین سطح زیرکشت آن با ۳۵۰ هکتار در شهرستان بهاباد است.
معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی استان یزد اظهار داشت: میزان برداشت متوسط زعفران در هر هکتار ۵ و نیم تا ۶ کیلوگرم است و زعفران تولیدی استان یزد علاوه بر عرضه در بازار برای صادرات به استان خراسان رضوی ارسال می‌شود.
وی با بیان اینکه زعفران از محصولات کم آبخواه است، تصریح کرد: این گیاه دارویی از اولویت‌های وزارت جهاد کشاورزی برای کشت در استان یزد در راستای طرح اصلاح الگوی کشت به شمار می‌رود.
این مسئول پیش بینی کرد که امسال ۸۰ میلیارد تومان از فروش زعفران عاید کشاورزان یزدی شود.
کار برداشت زعفران از مزارع استان یزد از نیمه دوم آبان ماه شروع می‌شود و تا پایان آذر ادامه دارد.
48
نظر شما