به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین از قزوین؛ «محمد پیله فروش» مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی قزوین گفت: براساس پیش بینی صورت گرفته از سطح باغات بارور استان در سال جاری بیش ازشش هزار تن محصول پسته برداشت خواهد شد.
وی مجموع باغات پسته استان را ۱۰ هزار و ۴۶۰ هکتار عنوان کرد و افزود: از این میزان ۷ هزارو ۵۷۴ هکتار بارور و ۲۸۸۶ هکتار غیر بارور هستند.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی قزوین میانگین عملکرد این محصول را یکهزارو ۱۵۰ کیلوگرم پسته خشک در هکتار برآورد کرد.
پیله فروش بیان کرد: مهمترین مناطق کشت پسته در استان در شهرستان بویین زهرا و قزوین است.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی قزوین خاطرنشان کرد: پسته قزوین به واسطه وجود سبزینه و مقدار کلرفیل دارای رنگ و طعم منحصر به فردی است که در زمینه تهیه شیرینی جایگاه ویژه‌ای از نظر صادرات دارد.
پیله فروش با اشاره به اینکه پسته قزوین در زمینه صادرات و فرآورده‌های مواد غذایی شامل خشکبار، آجیل، صنعت شیرینی، مربا استفاده می‌شود افزود: کیفیت ارقام بومی قزوین به علت رنگ سبز عالی، دانسیته بالا و چربی مناسب بسیار مطلوب در صنایع غذایی است.
وی مهمترین ارقام پسته استان را رقم‌های قرمز و سفید پسته، کال خندان، کله بزی، احمدآقایی، اکبری، اوحدی، کله قوچی، فندقی وخنجری عنوان کرد.
مدیر باغبانی سازمان جهادکشاورزی استان قزوین با بیان اینکه در حال حاضر ۷ ترمینال فرآوری بهداشتی پسته در استان فعال است یادآور شد: از سال ۹۸ طرح سرشاخه کاری و تغییر ارقام مناسب به صورت آزمایشی در ایستگاه تحقیقات پسته یزبر در حال اجرا می‌باشد و در صورت موفقیت در بین باغات پسته استان ترویج خواهد شد.
46
نظر شما