گوجه سبز که پیش بینی می شد با آمدنش قیمت نجومی چغاله بادام را بشکند هنوز نرسیده به بازار آمد و قیمت های بالایی از 10 تا 15 هزار تومان را برای خود به ثبت رساند.
بهار زودرس امسال باعث شد تا میوه های فصلی زود تر از موعد در بازار عرضه شوند در این میان که چغاله بادام هم مانند دیگر میوه ها زودتر از حد انتظار در اواخر اسفند ماه با قیمت های 30 ، 40 وحتی 50 هزار تومانی به بازار رسید تولیدکنندگان پیش بینی کردند با آمدن گوجه سبز قیمت این محصول شکسته می شود اما مشخص نیست با قیمت های بالای گوجه سبز این پیش بینی درست از آب در می آید یا اوضاع به گونه ای دیگر پیش می رود.
مجتبی شادلو – رییس اتحادیه باغداران - درباره وضعیت تولید و بازار گوجه سبز گفت: شرایط تولید گوجه سبز به گونه ای بود که از نظر میزان برداشت این محصول نسبت به سال گذشته مزیت خواهیم داشت و پیش بینی می شود با افزایش 15 تا 30 درصدی تولید مواجه شویم.
وی افزود: در حال حاضر گوجه‌سبزهای موجود در بازار که به عنوان نوبرانه عرضه می شود نارس و کال هستند چرا که به صورت استاندارد باید هر 5 تا نهایتا 10 گوجه سبز وزنی معادل 100 گرم داشته باشند اما هم اکنون هر 40 یا 50 دانه از این میوه به سختی به این وزن می رسند که ارزش غذایی خاصی هم ندارد.
رییس اتحادیه باغداران با بیان اینکه عرضه زود هنگام میوه هایی مانند گوجه سبز به دلیل عدم مدیریت بازار بوده و به تولید ضربه می زند، گفت: بهترین زمان برای برداشت گوجه سبز در سال جاری که با بهار زودرس مواجه بودیم اوئل اردیبهشت ماه بود در حالی که هم اکنون این محصول در بازار عرضه می شود.
شادلو عنوان کرد: میانگین قیمت گوجه سبز در بازار 10 تا 12 هزار تومان بوده که اصلا مناسب نیست و در این شرایط تولید منطقی ترین قیمت برای آن می تواند 5000 یا 6000 تومان باشد.
به گفته وی گوجه سبز در مناطق نیمه گرمسیری تولید شده و در حال حاضر این محصول در حوالی استان هایی مانند قم، کاشان و اصفهان برداشت می شود.
3939
نظر شما