به گزاری خبرگزاری خبرآنلاین استان چهارمحال وبختیاری به نقل از شانا ،محمد کاظم منزوی با بیان این مطلب، افزود: در این مدت ۴۰۰ تن فرآورده های مالت تولید شده است و تولید دانه مالت و فرآورده های آن شامل پودر مالت، عصاره مالت، مالت تیره، خوراک طیور، پودر عصاره مالت و پودر جوانه گندم و دم نوش تاکنون یک میلیون و ۲۳۰ هزار یورو صرفه جویی ارزی در برداشته است.
وی تصریح کرد: مالت همان جو جوانه زده و فرآوری شده است که در صنایع نوشابه سازی، تولید مواد غذایی از جمله بیسکویت و شکلات و مراکز تهیه داروهای تقویتی و مواد آرایشی کاربرد زیادی دارد.
سرپرست سازمان صنعت، معدن و تجارت استان چهارمحال و بختیاری افزود: صنایع بهداشتی، دارویی و مواد غذایی بویژه کارخانجات نوشابه سازی کشور هرساله بیش از ۱۰۰ هزارتن دانه مالت نیاز دارند و کارخانه به مالت چهارمحال و بختیاری قادر است بخش زیادی از نیاز بازار داخلی را تامین کند.
منزوی گفت : نخستین کارخانه مالت سازی صنعتی کشور ظرفیت توسعه تولید تا ۲۴ هزار تن راداراست.
گفتنی است، تنها کارخانه مالت سازی صنعتی کشور با اشتغالزایی ۴۰۰ نفر فعالیت در شهر هفشجان ۲۰ کیلومتری شهرکرد قرار دارد.
۴۶
نظر شما