هیچ چیزجای یک رژیم غذایی سالم را نمی گیرد. اما اگر کودکی دارید که از خوردن میوه ها و سبزیجات امتناع می کند یا رژیم غذایی محدودی دارد، مصرف شربت تقویتی سیستم ایمنی کودکان خوشمزه ممکن است منطقی باشد.
الدربری میوه ای معجزه آسا در تقویت سیستم ایمنی
در این خانواده ،حدود ۳۰ نوع گیاه و درخت مسن در سراسر جهان وجود دارد. نسخه اروپایی آن تاریخچه ای دیرینه دارد و قدمت آن به ۴۰۰ سال قبل از میلاد برمی گردد و بقراط، «پدر علم پزشکی» این درخت سالمند را "«خزانه دارویی» خود نامیده است. الدربری یکی از پرمصرف ترین گیاهان دارویی در جهان است. شربت الدربری اغلب به عنوان مکمل برای درمان علائم سرماخوردگی و آنفولانزا و همچنین به عنوان داروی تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان مصرف می شود.
امروزه در بین مردم جهان، الدربری یکی از شفابخش ترین گیاهان به شمار می رود و اغلب به عنوان شربت تقویت کننده سیستم ایمنی کودکان شناخته می شود. شربت تهیه شده از الدربری برای قرن ها به عنوان یک درمان خانگی برای بیماری های ویروسی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا استفاده می شده است.
مزایای سلامتی آقطی سیاه چیست؟
انواع توت ها و گل های الدربری سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها هستند که می توانند سیستم ایمنی شما را تقویت کنند. آنها می توانند به کاهش التهاب، کاهش استرس و محافظت از قلب شما نیز کمک کنند. الدربری یک غذای کم کالری و مملو از آنتی اکسیدان های قوی است که می تواند به کاهش آسیب ناشی از استرس اکسیداتیو در بدن کمک کند. متخصصان مصرف الدربری را برای کمک به پیشگیری و کاهش علائم سرماخوردگی و آنفولانزا توصیه می کنند. یک مطالعه در سال ۲۰۲۱ نشان داد که الدربری ممکن است یک گزینه بی خطر برای کاهش شدت و مدت عفونت های تنفسی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا بوده و داروی تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان باشد. یک مطالعه دیگر در سال ۲۰۱۹ بر روی الدربری برای سرماخوردگی و آنفولانزا انجام شد که بیان کرد که شربت الدربری، اگر در ابتدای شروع علائم مصرف شود، مدت زمان علائم تنفسی ناشی از آنفولانزا را کاهش می دهد.
فعالیت آنتی اکسیدانی به چه معناست؟
در طول متابولیسم طبیعی، رادیکال های آزادممکن است ساخته شوند که می توانند منجر به بیماری هایی مانند دیابت نوع ۲ و سرطان شوند. الدربری یک آنتی اکسیدان است و محققان فکر می کنند ترکیبی به نام آنتوسیانین که مسبب رنگ آبی آن است، التهاب را کاهش می دهد. آنتوسیانین های موجود در آقطی سیاه ۳.۵ برابر بیشتر از ویتامین E، قدرت آنتی اکسیدانی دارند.
تسکین گلودرد و سرفه
تحقیقات نشان داد که آقطی سیاه مدت و شدت سرماخوردگی و آنفولانزا و همچنین علائم عفونت تنفسی را در صورت مصرف به شکل قرص یا عصاره کاهش می دهد. هنگامی که با سایر مواد ترکیب شود، ممکن است الدربری برای درمان سرفه مفید باشد. مطالعهای که در مجله مکملهای غذایی منتشر شده است حاکی از اثر مفید غرغره کردن شربت الدربری با آب لیمو و عسل بر تسکین گلودرد است.
اثرات الدربری بر سلامت پوست
آسیب های اکسیداتیو می توانند منجر به آسیب پوست شوند. به عنوان مثال، خطوط پوستی ظریف، چین و چروک ها، کاهش خاصیت ارتجاعی و تغییر رنگ پوست از اثرات آنهاست. آنتی اکسیدان های الدربری به معکوس کردن و متوقف کردن این آسیب کمک می کند و در نتیجه در ایجاد پوستی سالم و جوان اثر دارد.
اثرات الدربری بر قلب و عروق
الدربری ممکن است اثرات مثبتی بر برخی از نشانگرهای سلامت قلب و عروق خونی نیز داشته باشد. مطالعات نشان داده اند که شربت الدربری ممکن است باعث کاهش سطح چربی در خون و کاهش کلسترول شود. علاوه بر این، رژیم غذایی سرشار از فلاونوئیدها مانند آنتوسیانین ها خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهد علاوه بر این، الدربری ممکن است سطح اسید اوریک در خون را کاهش دهد. اسید اوریک بالا با افزایش فشار خون و اثرات منفی بر سلامت قلب مرتبط است. همچنین، آقطی سیاه می تواند ترشح انسولین را افزایش داده و سطح قند خون را بهبود بخشد
آقطی سیاه دارای محتوای فیبر بالا
آقطی سیاه حاوی مقادیر زیادی فیبر است، و از آنجایی که امروزه رژیم غذایی معمولی ما به میزان قابل توجهی از نظر فیبر غذایی کمبود دارد، الدربری می تواند مکمل مفیدی برای اکثر رژیم های سلامت باشد. محتوای فیبر الدربری باعث سلامت روده، هضم آسان و تقویت سیستم ایمنی می شود. الدربری با ارائه پری بیوتیک ها (نوعی فیبر که پروبیوتیک های معروف به باکتری های خوب را در روده تغذیه می کند) سلامت روده را بهبود می بخشد.
سایر مزایای آن برای سلامتی
ضدسرطان : آقطی سیاه به مبارزه با سرطان کمک می کند. در مطالعاتی که بر روی سالمندان اروپایی و آمریکایی انجام شد، برخی خواص مهارکنندگی سرطان در نتایج آزمایشگاهی به دست آمده است.
ضدباکتری: الدربری با باکتری های مضر مبارزه می کند. درواقع مشخص شده است که الدربری رشد باکتری هایی مانند هلیکوباکتر پیلوری را مهار می کند و ممکن است علائم سینوزیت و برونشیت را بهبود بخشد.
تقویت سیستم ایمنی: آقطی سیاه از سیستم ایمنی حمایت می کند و در دنیا از آن به نام شربت تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان یاد می شود.
در مطالعه ای روی موشهای صحرایی، نشان داده شد که پلیفنولهای آقطی با افزایش تعداد گلبولهای سفید خون، دفاع ایمنی را افزایش می دهند.
حفاظت در برابر اشعه : آقطی سیاه می تواند پوست را در برابر اشعه ماوراء بنفش محافظت کند چرا که یک محصول پوستی حاوی عصاره الدربری است که دارای فاکتور محافظتی (SPF۹.۸۸)در برابر آفتاب است.
ادرار آور: مصرف الدربری ممکن است ادرار را افزایش دهد. مشخص شده که گل الدربری باعث افزایش دفعات ادرار و میزان دفع نمک در موش صحرایی می شود.
ضدافسردگی : الدربری ممکن است خاصیت ضد افسردگی داشته باشد. یک مطالعه نشان داد موش هایی که با ۵۴۴ میلی گرم شربت الدربری در هر پوند (۱۲۰۰ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم) تغذیه شده بودند، عملکرد و نشانگرهای خلقی شان بهبود یافته است.
الدربری سرشار از ویتامین C
یک فنجان الدربری ۵۲.۲ میلی گرم ویتامین C فراهم می کند که از سلامت سیستم ایمنی بدن حمایت می کند، از بیماری جلوگیری می کند و حتی به ریکاوری عضلات کمک می کند.
ویتامین C به ترمیم بافت و معکوس کردن آسیب اکسیداتیو کمک می کند که هر دو نیز به بهبودی و افزایش کارایی بدن کمک می کنند. ویتامین C همچنین عملکرد سلولی را حفظ کرده و سلامت پوست را تقویت می کند.
شربت بکوول (BecoWell)
با توجه به فواید بی شمار الدربری که ذکر شد، بهترین شربت تقویتی سیستم ایمنی کودکان می تواند شربتی حاوی الدبری درکنار ویتامین های حمایت کننده از سیستم ایمنی مثل ویتامین C باشد. خوشبختانه در کشور ما شربتی با این ترکیب به نام بکوول (BecoWell) برای مصرف کودکان در دسترس است که هر ۵ میلی لیتر آن، حاوی۹۵۰ میلی گرم عصاره میوه الدربری همراه با ۳۲.۵ میلی گرم ویتامین C است.
نظر شما