به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین به نقل از اطلاعات آنلاین، ۶۰ سال پیش ۳ هزار نانوایی در تهران مشغول به پخت نان بودند که بیش از ۱۶۰۰ نانوایی با آرد دولتی پخت میکردند. قیمت یک عدد نان سنگک در سال ۱۳۴۴ طبق گزارش روزنامه اطلاعات ۱ دی ماه سال ۱۳۴۴ از ۵ ریال تجاوز نمیکرد.
نان سنگکی که ۲ عدد آن وزنی به اندازه ۱ کیلو و ۷۵۰ گرم وزن داشت. بخشهای مهم این گزارش را بخوانید تا از وضعیت نان و شغل نانواییدر تهران ۶ دهه پیش مطلع شوید. عکسهایی از نان و نانوایی در همان سالها تماشا کنید که شادروان محمود پاکزاد عکاس آنهاست.
۲۵۹
نظر شما