رستوران اورگلیدز پیتزا که نامش را از پارک ملی فلوریدا گرفته ، مدتی است در پیتزاهایش از گوشت تمساح ، پای قورباغه و البته گوشت مار پیتون برمه ای استفاده می کند.
پیتزایی که او با این گوشتها عرضه می کند به مراتب از پیتزا معمولی گران تر است و کوچکترین سایز آن 45 دلار قیمت دارد ولی این مسئله سبب نشده تا مشتریان لااقل برای امتحان کردن مزه آن به این رستوران نیایند. تامین گوشت این حیوانات در ایالت گرم فلوریدا کار دشواری نیست و هزاران مار پیتون برمه ای در پارک ملی فلوریدا در دسترس هستند. مایک گوکین مالک رستوران اشاره می کند پس از خواندن مقاله ای در مورد تعداد زیاد مارها در پارک ملی به فکر استفاده از گوشت آنها در پیتزا افتاد.
64281
نظر شما