غذاهای آماده

  • طرز تهیه قرمه سبزی

    طرز تهیه قرمه سبزی

    خانوادهقرمه سبزی یکی از شناخته‌شده‌ترین خورش‌های ایرانی است که ترکیب سبزی معطر، گوشت، لوبیا و لیموعمانی را در پختی طولانی کنار هم قرار می‌دهد. این خورش ساده به نظر می‌رسد، اما نتیجه نهایی آن بیش از هر چیز به نسبت مواد، نحوه سرخ کردن سبزی و زمان پخت بستگی دارد.

  • طرز تهیه کباب کوبیده

    طرز تهیه کباب کوبیده

    خانوادهکباب کوبیده یکی از شناخته‌شده‌ترین کباب‌های ایرانی است که با گوشت چرخ‌کرده، پیاز، نمک و فلفل تهیه می‌شود. کباب کوبیده برخلاف ظاهر ساده‌اش به چند نکته حساس نیاز دارد. اگر آب پیاز زیاد باشد، گوشت از سیخ جدا می‌شود. اگر چربی کم باشد، کباب خشک خواهد شد. اگر گوشت به اندازه کافی ورز نخورد، بافت آن انسجام لازم را پیدا نمی‌کند.

  • ریزش شدید مشتری فست فودی‌ها/ مخاطبان: هم قیمت را گران کرده‌اند، هم کیفیت را کاهش داده‌اند/ یک ساندویچ فلافل چند؟

    ریزش شدید مشتری فست فودی‌ها/ مخاطبان: هم قیمت را گران کرده‌اند، هم کیفیت را کاهش داده‌اند/ یک ساندویچ فلافل چند؟

    بازرگانیکامنت‌های کاربران خبرآنلاین زیر گزارش «ریزش ۴۵ درصدی مشتریان اغذیه‌فروشی‌ها» فقط واکنش به یک خبر نبود؛ هر کدام روایت کوتاهی از سفره‌هایی بود که به گفته مخاطبان، هر روز کوچک‌تر می‌شود. از کارمندی که می‌گوید ماه‌هاست نتوانسته فرزندش را به رستوران ببرد تا پدری که برای برگزاری یک جشن تولد ساده نگران هزینه‌هاست، همه یک نقطه مشترک دارند؛ گرانی غذا و کاهش قدرت خرید.