در روزهایی که هیات دولت دو روز نخست هفته پایانی اردیبهشت را برای پایتخنت نشینان تعطیل رسمی اعلام کرد و فردای آن روز استاندار تهران به آن تبصره ای سنجاق کرد مبنی بر اینکه تعطیلات فقط شامل مدارس و دانشگاه های شهر تهران است خبر هایی از این دست در میان اظهار نظرهای متفاوت مسئولان پیرامون فرآیند تعطیلات نا گهانی محو است: « قیمت سیب زمینی کاهش پیدا می کند. »
هنوز یک ماه از سال 88 نگذشته بود که قیمت سیب زمینی از هرکیلو 500 تومان در واپسین روز های سال گذشته، به بیش از 750 تومان افزایش یافت. افزایش قیمت سیب زمینی به همین افزایش 250 تومانی قانع نشد چرا که شیب صعودی خود را تا میانه های اردیبهشت ادامه داد؛ به طوریکه در حال حاضر قیمت هر کیلو سیب زمینی در تهران به قیمت کیلویی هزار تومان به دست مصرف کنندگان می رسد.
برای اثبات افزایش قیمت سیب‌زمینی نباید دنبال استدلال های پیچیده ای گشت؛ با ارجاع موضوع به گزارش بانک مرکزی همه چیز ثابت خواهد شد چرا که در آخرین گزارش بانک مرکزی افزایش قیمت سیب زمینی به شکلی واضح و مبرهن قابل رویت است.
بر اساس آخرین گزارش بانک مرکزی در هفته منتهی به سوم اردیبهشت ماه قیمت هر کیلو سیب‌زمینی 759 تومان بوده است که این رقم نسبت به هفته گذشته خود 2.8 درصد افزایش داشته است. خبر این افزایش یک باره قیمت سیب زمینی با دلیلی نامفهوم میان شهروندان دست به دست شد تا معاون داخلی سازمان بازرگانی گیلان نخستین فردی باشد که علت آن را توضیح دهد. رمضان کامران هزینه حمل و نقل و همچنین نبود تولید به اندازه مصرف مورد نیاز کشور را اصلی ترین دلیل افزایش قیمت سیب زمینی عنوان کرد: « از آنجایی که سیب زمینی در گیلان تولید نمی شود و از استانهای دیگر به ویژه جنوب کشور وارد استان می شود هزینه حمل و نقل و همچنین نبود تولید به اندازه مصرف مورد نیاز کشور در این فصل موجب افزایش قیمت سیب زمینی و پیاز می شود که به زودی به قیمت مناسب خود بر می گردد. »
دو روز پس از اضهار نظرهای معاون داخلی سازمان بازرگانی گیلان که دلایل افزایش قیمت سیب زمینی را شرح داده بود معاون امور تولیدات گیاهی وزارت جهاد کشاورزی نیز سناریوی افزایش قیمت سیب زمینی را با کلامی دیگر اما با همان دلایل مطرح شده تایید کرد. محمدرضا جهانسوز که برای معرفی واکسن جدید تب برفکی به موسسه تحقیقات واکسن و سرم‌سازی رازی رفته بود پس از پایان نشست با سوال خبر نگاران مبنی بر افزایش قیمت سیب زمینی روبرو شد تا به این شکل در رابطه با آن توضیح دهد: « خلاء به وجود آمده در بازار سیب‌زمینی که به علت بارندگی‌های اخیر و مشکل حمل و نقل سیب‌زمینی به مرکز کشور بود ظرف یکی دو هفته آینده حل می‌شود. »
او هم افزایش قیمت سیب زمینی را تایید کرد اما فقط به پیش بینی در رابطه با کاهش قیمت آن اکتفا کرد و مشخص نشد این اتفاق در چه بازه زمانی اتفاق خواهد افتاد: « به زودی ثبات مورد نظر در بازار سیب‌زمینی در کشور ایجاد خواهد شد و هیچ‌گونه کمبودی در این زمینه مشاهده نخواهد شد. »
قیمت دو کالای مکمل پیاز و سیب زمینی هر دو روند صعودی به خود گرفته است و این خبر نیز تایید شده است اما مشخص نیست چه زمانی قیمت این دو کالای پر مصرف شهروندان در سرا شیبی قرار خواهد گرفت. گفتنی است قیمت پیاز در بازار روند افزایشی دارد اما در آماری که از سوی بانک مرکزی اعلام شده است قیمت آن با کاهش همراه بوده است.
پیاز در اوایل فروردین سال جاری از کیلویی بیش از 700 تومان که در هفته پایانی سال گذشته به فروش رسید، به 800 تومان در هر کیلو رسیده بود. افزایش قیمت پیاز در سطح 800 تومان باقی نماند به طوریکه مشاهدات در شهر می‌دهد قیمت پیاز صعودی بوده است و تا سقف 1000 تومان هم در سطح شهر تهران عرضه می‌شود.
با وجود این، طبق گزارش بانک مرکزی در هفته منتهی به سوم اردیبهشت ماه هر کیلو پیاز 783 تومان بوده که نسبت به هفته گذشته خود 23.2 درصد کاهش داشته است.
نظر شما