تپه‌های جنوبی و مرکزی در کشور سریلانکا محل قرارگیری زمین‌های کاشت چای است تا لقب دومین بازار بزرگ صادرات چای را برای این کشور به ارمغان آورد.
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین و به نقل از توریسم‌آنلاین، تولید چای در سریلانکا با قدمت ۱۵۲ سال به رقم ۷۰۰ میلیون دلار در سال و ۱۵ درصد تولید ناخالص داخلی است.
چای سیلان معروف سریلانکا نام خود را در زمان استعمار توسط بریتانیا گرفته و نخستین بار در سال ۱۸۶۷ شخصی بریتانیایی به نام «جیمز تیلور» اولین کاشت چای را در سریلانکا انجام داد تا اینکه در سال ۱۹۷۰ به اوج شهرت رسید.
جالب است بدانید که سیلان نام قدیمی سریلانکا بوده است و انجمن چای کشور هم با هدف نظارت بیشتر در سال ۱۹۷۶ تاسیس شد.
امروزه تولید چای در ۳ نوع سیاه، سبز و سفید اولین منبع مبادلات خارجی سریلانکاست که بیش از یک میلیون نفر را به طور مستقیم و غیر مستقیم مشغول به کار کرده است.
«مایکل کلارک» در سفر به این سرزمین از مزارع سبز و مه آلود در ایالت‌های چای سریلانکا عکاسی کرده است.
۶۱۲۸۲
نظر شما