اما وزارت بهداشت مشخصاتی برای انتخاب ظروف یکبار مصرف اعلام کرده است. یک کارشناس این وزارتخانه می گوید: مصرف کنندگان باید به علامات اختصاری مانند PE ،PP یا PS که در کف ظروف حک شده است، توجه کنند.هر یک از این علائم نشانگر نوع مصرف و کاربرد ظروف یکبار مصرف است.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت معمار ، کارشناس غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان درباره این علائم گفت: ظروف پلی اتیلنی PE سفید رنگ برای بسته بندی و نگهداری روغن، سرکه و محصولات لبنی (شیر و دوغ) و مواد غذایی با حرارت بالا و مرطوب مناسب است. استفاده از ظروف پلی پروپیلنی (PP) سفید رنگ برای بسته بندی محصولات لبنی (ماست، خامه، پنیر) و همچنین زیتون و مواد غذایی با حرارت بالا و مرطوب بلامانع است و اخیراً در جهان به جای لیوان های یکبار مصرف شفاف از لیوان های پلی پروپیلنی استفاده می شود.
به گفته او ظروف پلی استایرنی شفاف که به نام(GPPS) نیز معروف است برای تولید لیوان و ظروف یکبار مصرف فقط برای مواد غذایی در دمای معمولی توصیه می شود ولی نمی توان از آن برای نوشیدنی های داغ (چای ، شیرکاکائو و قهوه ) و مواد غذایی با حرارت بالا استفاده کرد.
به گفته او ظروف پلی استایرنی فوم دار (EPS) (ظروف یکبار مصرف موجود در بازار) و ظروف پلی استایرنی سفید رنگ (HIPS) نباید برای بسته بندی آن دسته از مواد غذایی (خوراکی و آشامیدنی ) که در زمان پرشدن، نگهداری یا مصرف دما بالاتر از 65 درجه سانتی گراد دارند، استفاده شود.
با این توضیحات، ظروف پلی اتیلنی PE سفید رنگ و پلی پروپیلنی (PP) سفید رنگ برای نذری مناسب است. هرچند که قیمت انها از ظروف پلی استایرنی فوم دار (EPS) و ظروف پلی استایرنی سفید رنگ (HIPS) که معمولا برای نذری استفاده می شود،بالاتر و گرانتر است.
4747
نظر شما