غذاگردی
-
تاثیر منحصر به فرد زبان روی لذت بردن از غذا
پزشکیایسنا نوشت: دانشمندان میگویند، چیزی منحصر به فرد روی زبان ما وجود دارد که میتواند بر لذت بردن ما از غذا تأثیر بگذارد.
-
ببینید | واکنش دیدنی بلاگر مشهور خارجی به کلهپاچه و کباب
فیلمدر این ویدئو میتوانید روایت یک بلاگر مشهور خارجی از سفر به ایران و واکنش جالب اش به خوردن کله پاچه و کباب کوبیده را ببینید. منبع: فرارو
-
ببینید | تاثیر کابوسوار اختلال خوردن؛ چه بلایی سر بدن میآید؟
فیلمدکتر امیر حسین جلالی ندوشن، روانپزشک و استادیار دانشگاه علوم پزشکی ایران با تاکید بر اینکه اختلال خوردن و اختلال افسردگی دو اختلال روانپزشکی هستند، میافزاید: وقتی سیستم تنظیم خلق ما دچار اختلال است، ممکن است در دوره هایی احساس افسردگی کنیم. منبع: خبرآنلاین
-
ببینید | علاقه شدید دختر استرالیایی به تهدیگ ایران؛ فارسی حرف زدن بامزه عروس خانم
فیلمابراز علاقه ی یک زن استرالیایی به ته دیگ ایرانی و تلاشاش برای صحبت کردن به زبان فارسی در شبکه های اجتماعی مورد توجه قرار گرفته است.
-
معرفی ۱۰ دسر محبوب در سراسر دنیا؛ بستنی سنتی ایرانی در جایگاه نخست برترین دسرهای سرد جهان/ عکس
سرگرمیسایت TasteAtlas بر اساس امتیازدهی مخاطبان، «بستنی سنتی» را در جایگاه نخست، «فالوده شیرازی» را در جایگاه نهم و «آب هویج بستنی» را در جایگاه بیست و یکمِ محبوبترین و خوشمزهترین دسرهای سرد جهان معرفی کرد.
-
ببینید | سبک عجیب یک آمریکایی در خوردن قرمه سبزی ایرانی!
فیلمبلاگر آمریکایی که در حال تست غذاهای ایرانی بود به دلیل اشتباه خوردن لیمو عمانی در قرمه سبزی، چشمانش در حین خوردن غذای محبوب ایرانیها گرد شد!
-
ببینید | تهیه املت سیبزمینی با پنیر برای صبحانه و شام
فیلماملت سیب زمینی یکی از انواع املت ها می باشد که بسیار راحت و مواد در دسترسی دارد و می تواند یک غذای کامل یا عصرانه خوشمزه باشد. املت ها همیشه جزء دسته غذاهایی هستند که زمان زیادی برای تهیه آن ها لازم نیست و می تواند جایگزین یک وعده غذایی باشد برای وقت های که زمان ندارید و دوست دارید یک غذای راحت و سبک تهیه کنید. منبع: خبرفوری
-
بازاری که هنوز داغ است / هزینه قرار تجاری با طعم چلوکباب
اقتصاد کلاندنیایاقتصاد نوشت : مشاهدات ما از برخی از رستورانهای یادشده نشان میدهد که بهرغم افزایش قیمتها، تعداد مشتریان این رستورانها تفاوت فاحشی پیدا نکرده ؛ این در حالی است که در مجموع صنعت رستورانداری با ۷۰درصد کاهش مشتری در ۲ سالاخیر مواجه شده است.
-
ببینید | طرز تهیه لوبیا پلو خوشمزه و مجلسی
فیلملوبیا پلو یکی از انواع غذاهای پلویی ایرانی است که از محبوبیت خاصی در میان ایرانیان برخوردار است. این غذای خوشمزه با روش های مختلفی طبخ می شود.
-
ببینید | طرز تهیه خوشمزهترین گل دنیا؛ سیبزمینی و بیکن
فیلمطرز تهیه یک میان وعده خوشمزه با سیبزمینی و بیکن را ببینید. منبع: خبرآنلاین
-
ببینید | روش پخت و تهیه پیتزاهای قیفی!
فیلمپیتزا قیفی، یک غذای نوآورانه و جالب و در عین حال یک خوشمزه است! این غذا از یک خمیر به شکل قیف بستنی اما پر از سس پیتزا و مواد خوشمزه و پنیر پیتزا درست میشود. منبع: آخرین خبر
-
ببینید | رونمایی از گرانقیمتترین همبرگر لاکچری در جهان؛ 226 میلیون تومان!
فیلمیک سرآشپز هلندی به نام «روبرت یان دیفن» در رستوران خود از گرانقیمتترین همبرگر جهان رونمایی کرد. مشتریان برای خوردن این همبرگر خاص باید رقمی در حدود 5000 هزار یورو هزینه کنند. منبع: خبرآنلاین
-
غذای بنفش ایرانی که ثبت ملی شد! + تصاویر
ایرانگردیفرهنگ هر قوم و منطقهای، تا حد زیادی با خوراک و غذاهای آن منطقه گره خورده است. به هر منطقهای که سفر کنید، با انواعی از غذاهای محلی روبهرو میشوید که نشانگر سبک زندگی مردم و فرهنگشان هستند. تعدادی از این غذاها به مرور زمان شهرت بیشتری پیدا کرده و عمومیتر شدند و تعدادی هم هستند که هنوز به قدر کافی شناخته نشدهاند. غذایی که امروز درباره آن حرف میزنیم، یکی از جالبترین غذاهای محلی ایران است که بیش از هر چیز رنگ آن توجهات را به خودش جلب میکند.
-
پاتوق هنرمندانی چون شاملو، ابتهاج و دوستانشان در تهران کجا بود؟ + تصاویر
ایرانگردیآدمها بخشی از خودشان را در مکانهایی که از آنها میگذرند، زندگی میکنند و اوقاتشان را در میگذرانند، جا میگذارند. شاید به همین دلیل است که کافهها هرچه قدیمیتر باشند، حال و هوای خاصتری دارند و همدهم بهتری برای اوقات تنهایی و حتّی دورهمیهای دوستانهی ما به نظر میرسند. کافهها، بازتاب زندگی آدمها هستند و افرادی که به این کافهها رفتوآمد داشتهاند، فضای کافه را میسازند. با ما همراه باشید تا کافههای قدیمی تهران را بشناسیم؛ همانهایی که وارث چندین نسل خاطره هستند.
-
پرطرفدارترین صبحانهها در جهان + تصاویر
جهانگردیبرای ما ایرانیها، اسم صبحانه با املت گوجهفرنگی، نان و پنیر یا کره و مربا عجین شده است. یک لیوان چای شیرین و تکهای نان سنگک هم کنار تصویر! بدیهی است که هر کشوری آداب و رسوم ویژه خود را دارد و یکی از اصلیترین عناصر فرهنگ هر کشوری، غذاهای آن است. در این میان، صبحانه به عنوان اولین وعده غذایی در روز اهمیت فوقالعادهای در اکثر کشورهای جهان دارد. صرف صبحانه با توجه به شرایط اقلیمی و مواد غذایی موجود در هر جغرافیایی، متفاوت است و با رسوم خاصی تهیه و برای خوردن آماده میشود.
-
در سفر به مشهد به جز شیشلیک و کباب چه بخوریم؟
ایرانگردیوقتی حرف از غذای محلی میشود، دو نوع خوارک مد نظر است. اول، آن دسته غذاهایی که تقریبا همه جای ایران رواج دارند اما دستور پختشان از منطقهای به منطقه دیگر متفاوت است. دوم، خوراکهایی که مختص به یک منطقه هستند و در باقی مناطق یا ناشناخته هستند یا مرسوم نیستند.
-
ببینید | هر استانی به چه غذایی معروف است؟
عکسبدون شک یکی از خاطرهانگیزترین مراحل سفر، بخش خوراکیهاست. همه گردشگران در مسافرت همیشه میخواهند مزههای مختلف را با طعم محلی هر شهر تجربه کنند. در ادامه به غذاهای محلی و خوشمزه شهرهای چهارگوشه ایران اشاره شده است. منبع: خبرفوری
-
با سالم ترین صبحانه های جهان آشنا شوید! +تصاویر
جهانگردیبر کسی پوشیده نیست که صبحانه روشی برای تغذیه سالم در هر کشوری محسوب نمیشود. این در حالیست که صبحانه مهمترین وعده غذایی روز میباشد.
-
با قدیمی ترین رستوران های جهان آشنا شوید! +تصاویر
جهانگردیباز نگهداشتن رستورانها حتی در بهترین زمان نیز سخت است. به بیان دقیقتر سال ۲۰۲۰ بهترین زمان نیست - مخصوصاً برای کسانی که رستوراندارند.
-
آیا پس از کرونا، ربات ها آینده صنعت رستوران داری را رقم خواهند زد؟ +تصاویر
جهانگردیبله درست خواندید! آینده صنعت تغذیه فرا رسیده است و ربات سالی نخستین رباتی است که میتواند بدون هرگونه دخالت انسانی یک خوراکی خوشمزه درست کند! حکمرانی رباتها بر جهان شاید آنقدرها هم که فکرش را میکنیم از دوران ما دور نباشد.
-
از روز جهانی کباب و این غذای پرطرفدار چه میدانید؟
ایرانگردیایران سراسر طعم، مزه، رنگ و عطر است. در هر شهر و روستایی از ایران، میتوانیم طعم و مزه خاصی را پیدا کنیم. غذاهای ایرانی و به ویژه غذاهای بومی در سراسر کشور نه تنها برای خود مردم ایران لذیذ و خوشمزه بوده، بلکه گردشگران خارجی بسیاری هم عاشق طعم خوراکهای ایرانی میشوند.
-
چندشآورترین غذاهای دنیا در این کشور باهم جمع شده اند! +تصاویر
جهانگردیانسانها گرایشی طبیعی به اشتراک گذاشتن تجربیات تلخ خود با دیگران دارند. مثلاً وقتی یک تصادف میبینیم، سرعتمان را کم میکنیم تا جزییات را بررسی کنیم. وقتی یکچیز چندشآور را مزه مزه میکنیم به دوستانمان میگوییم: :«اوه، واقعاً بیمزه است، میخواهی امتحان کنی؟» آنها هم معمولاً انجامش میدهند. گویی همگی از تجربه اینگونه مسائل لذت میبریم. این موزه جدید در سوئد درصدد القای چنین حسی به بازدیدکنندگان است. هدف موزه غذاهای چندشآور که توسط ساموئل وست و آندرا آرن تاسیس شده، به غذاهایی اشاره دارد که شاید ازنظر ما چندشآور هستند اما بد نیست که به آنها یک شانس دوباره بدهیم.
-
قبل از مرگ حتما این ۱۰ غذا را امتحان کنید! +تصاویر
جهانگردییکی از بهترین تجربههای سفر، آشنا شدن با غذاهای جدید است. اما زمانی که به مقصد جدید وارد میشوید باغذاهای بسیاری مواجه میگردید که انتخاب را برای شما سخت میکند.
-
ابتکار جالب رستوران هلندی برای حفظ فاصله اجتماعی! +تصاویر
جهانگردیرستورانی در آمستردام به نام Mediamatic ETEN پیشگام در ایجاد طرحهای خلاقانه برای کمک به دوستداران غذا با رعایت مقررات فاصله اجتماعی است،
-
با یازده تا از بهترین سوپ ها در سراسر جهان آشنا شوید! +تصاویر
جهانگردیهیچ چیز به مانند یک کاسه سوپ گرم، نمیتواند عالی باشد برای همین هر فرهنگ نسخه خود را برای این غذای خوشمزه ارایه میدهد.
-
ایران در میان ۶ منطقه اصلی برداشت چای در آسیا! +تصاویر
جهانگردیامپراطور خوشنام و افسانهای چین شنانگ که همیشه بدنبال گیاهان خوردنی بود برای اولین بار کشاورزی را به چین معرفی کرده و سبد و شخم را اختراع کرد.
-
غذاهای خانواده سلطنتی بریتانیا؛ از سوپ لانه پرنده گرفته تا هرچه که عقل از سرتان می پراند! +تصاویر
جهانگردیپادشاهان و ملکههای بریتانیایی غذاهای عجیبوغریبی میخوردند و تنها به یک وعده غذایی عادی بسنده نمیکردند.
-
راحت ترین غذاهایی که آشپزهای سراسر جهان در روزهای قرنطینه به اشتراک می گذارند! +تصاویر
جهانگردیبه طور کلی، غذاهایی که آمادهسازی آنها نسبتا ساده است، اغلب محبوب و غنی از کربوهیدرات هستند، پس این محبوبیت شاید برای کسانی که روی عدد کالری مصرفی حساس هستند صادق نباشد.
-
ببینید | صحنه ای جذاب از چی کوفته های علی اوستا در زمان رونق گردشگری در ترکیه!
فیلمقبل از شیوع بیماری کرونا و در زمان رونق گردشگری ترکیه،یکی از موارد جذاب و خوشمزه گردشگری که کوفته های علی اوستا در ترکیه را ببینید.
-
آیا مردم جهان به خاطر این غذای عجیب ژاپنی هم در خطرند! +تصاویر
جهانگردینسلهاست که خانوادهها در سراسر ژاپن زنبورها را شکار کرده، پروش داده و میخورند. اما آیا رسم خوردن این خوراکی قدیمی بهزودی ناپدید خواهد شد؟ یکی از شکارچیان زنبور در دهکده ما را بهپای یکی از کندوهای زنبور برد و تکهای از آن را که هنوز نوزادان زنبور در آن بود به ما نشان داد. به ما یک غذای لذیذ و محلی که فقط یکبار در ماه نوامبر در دسترس است پیشنهاد شده بود، غذایی که به قیمت ۹۰۰۰ ین فروخته میشد. ما نیز این تکه خوشمزه را زندهزنده خوردیم. طعمی سبک و خامهای و عالی داشت.