گیاهخواری
-
فواید رژیم گوشتخواری بیشتر است یا گیاهخواری؟
اخبار سلامتگوشت خواری و گیاهخواری دو نوع سبک متفاوت در غذا خوردن هستند که هر کدام ادعا میکنند مزیتهای زیادی برای سلامت دارند و گزینه مناسبتری محسوب میشوند. در مورد این که گوشت خواری بهتر است یا گیاهخواری همه چیز به دیدگاه شما و شرایط بدنیتان بستگی دارد. در این مقاله به شما میگوییم که رژیم گیاهخواری بهتر است یا رژیم گوشت خواری.
-
جیغ سبزها را در نیاورید!
فناوریکشف جدید دانشمندان، از موضوعی خبر میدهد که شاید افراد گیاهخوار از شنیدنش ناراحت شوند.
-
۱۲ هفته گیاهخواری کنید تا...
اخبار سلامتپیروی از یک رژیم غذایی گیاهخواری به مدت حداقل ۱۲ هفته به کاهش وزن و کاهش قند خون افراد کمک میکند و بیشتر از یک رژیم غذایی مدیترانهای، رژیمهای مختلف مخصوص دیابتیها یا رژیمهای غذایی کنترل شده مؤثر است.
-
بازنویسی تاریخ با تحقیقات جدید
اجداد ما چه میخوردند؟
طبیعتاینطور به نظر میرسد که برای توصیف انسانهای اولیه، دیگر نباید به اندازه قبل روی عبارت شکارچی بودن آنها تاکید کرد.
-
ببینید | واکنش دور از انتظار دختر جوان گیاهخوار بعد از خوردن گوشت استیک پس از ۵ سال!
فیلمواکنش جالب یک گیاهخوار که بعد از پنج سال استیک را امتحان کردند را ببینید. منبع: viral vids
-
گیاهانی که استرس و اضطراب را کاهش میدهند
سرگرمیفرارو نوشت: همه ما میدانیم که گیاهان خواص مفید زیادی دارند اما آیا میدانستید برخی از گیاهان ممکن است به شما کمک کنند احساس آرامش بیشتری داشته باشید؟
-
این یک تکه چوب سوخته نیست، قارچ است!/ عکس
طبیعتدر حالی که قارچهایی که معمولاً در فیلمها، بازیها و... به تصویر کشیده میشوند، هیچ شباهتی به چوب ندارند، در واقع تعداد زیادی از گونهها با ظاهری شبیه به چوب وجود دارند. این قارچ ها به طور عمده روی درختان رشد می کنند و سال ها زندگی می کنند.
-
مصرف این موادغذایی کلسترول و قندخون را تنظیم میکند
مهر به نقل از هلث نوشت: یک تجزیه و تحلیل جدید نشان میدهد که رژیم گیاهخواری ممکن است به کاهش کلسترول، کمک به سطح قند خون و کاهش وزن بدن کمک کند.
-
ببینید | کنایه علی ضیا به رئیسی: اگر چند شب دیگر نخوابید من قطعاً...
فیلمعلی ضیا خطاب به رئیسی گفت: اگر آقای رئیسی چند شب دیگر نخوابد و به همین شکل در جهت افزایش قیمتها تلاش کند، من گیاهخوار میشوم. منبع: ایران تایمز
-
اسب گوشتخوار، تصویری که دنیا را متحیر کرد/ عکس
طبیعتحیوانات گیاهخوار همیشه به رژیم غذایی خود پایبند نمیمانند و گاهی پا از دایره گیاهخواری بیرون میگذارند.
-
عکس| خیار آبپاش؛ گیاه عجیبی که مایع درون خود را تا 6 متر پرتاب می کند!
طبیعتعصر ایران نوشت: زمانی که میوه خیار آبپاش می رسد، دانه های قهوه ای رنگ موجود در خود را همراه با مایعی چسبناک به صورت انفجاری تا فاصله ۳ تا ۶ متری پرتاب می کند. این اقدام برای دانه پراکنی صورت می گیرد.
-
گیاهان به یکدیگر چه میگویند؟/ فیلم
طبیعت«"کمک!" "اینجا فرود بیا!" "منابع را حفظ کنید!" "پیاده شو!" "میوه های من آماده خوردن هستند!"»؛ اینها تنها بخشی از پیامهایی هستند که میدانیم گیاهان - از یک تکه خزه تا یک سکویا ۹۰ متری - میتوانند ارسال کنند. در واقع، اگر تا به حال بوی علف های تازه چیده شده را استشمام کرده باشید، با یک گیاه ارتباط برقرار کردهاید.
-
گیاهخواران از این بیماری مصون نیستند
بهداشتنیوز نوشت: اگر کسی فشار خون و چربی خون بالا، سابقه خانوادگی دیابت، بی تحرکی و بیماریهای قلبی و عروقی، سابقه دیابت بارداری و سابقه سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOD) دارد باید غربالگری سالانه از نظر دیابت انجام دهد.
-
دکتر محمد هاشمی در گفتگو با خبرآنلاین:
ببینید | چرا متخصصان تغذیه، موافق گیاهخواری نیستند؟
فیلمدکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران با تاکید بر اینکه گیاهخواران از سطح چربی و قند خون متعادل تری نسبت به دیگر افراد برخوردارند، می گوید: اما گیاهخواری فرد را از نظر تغذیه ای با کمبودهایی از جمله کاهش مصرف پروتئین حیوانی و اختلال در تامین آمینو اسیدهای ضروری برای استخوان سازی و نیز سیستم ایمنی بدن مواجه می کند . همچنین کمبود ویتامین ب١٢ به عنوان یک کو آنزیم که در بسیاری از فعالیت شیمیایی بدن نقش موثری دارد از دیگر آسیب های ناشی از گیاهخواری است که صرفا با مصرف مکمل این ویتامین نیز جبران نمی شود. منبع: خبرآنلاین
-
ببینید | مشاجره لفظی پربازدید مجری معروف با یک گیاهخوار روی آنتن زنده
فیلمویدیویی عجیب از درگیری دوباره پیرس مورگان با معترض گیاهخوار را ببینید.
-
رژیم غذایی گیاهی میتواند سرطان پروستات را بهبود بخشد
بهبود یک سرطان مردانه تنها با رعایت رژیم غذایی گیاهی
تحقیقات نشان میدهد مردانی که رژیم غذایی سرشار از میوهها، سبزیجات و غلات کامل دارند، در مقایسه با مردانی که کمترین میزان سبزیجات را در برنامه غذایی خود مصرف میکنند، ۵۲ درصد کمتر در معرض خطر پیشرفت سرطان قرار دارند و خطر عود بیماری ۵۳ درصد در آنها کمتر است.
-
غذای مورد علاقه دایناسورها پیدا شد
فناوریایسنا نوشت: محققان دانشگاه «بریستول» انگلیس در مطالعه اخیرشان کشف کردند که اولین دایناسورها تمایل داشتند چه چیزهایی بخورند.
-
هشدار به گیاهخواران؛ خطر کمبود این ویتامین در بدن
سلامت نیوز نوشت: در سالهای اخیر که رژیمهای گیاهخواری به دلایل زیست محیطی و البته برخی نیز به خاطر دغدغههای انسانی بیشتر شده؛ پزشکان زیادی درباره آسیبها یا حداقل کمبودهایی که با رژیمهای گیاهخواری برای سلامتی افراد به وجود میآید، صحبت کردهاند. این پزشکان در اغلب موارد ضمن ارائه این پیشنهاد که گیاهخواران تنها به منابع غذایی گیاهی تکیه نکنند و حداقل لبنیات و تخممرغ را نیز به رژیم غذایی خود اضافه کنند؛ منابع گیاهی را فاقد ویتامینهایی از قبیلb۱۲ و k۲ عنوان کرده و نوشتهاند که کمبود این ویتامینها عوارض غیرقابل برگشتی از قبیل دیابت، بیماریهای مزمن، سرطانها و آسیبهای دیگری به بار میآورند.
-
ماشین مخصوص گیاهخوارها
فناوریکمپانی بیامو قصد دارد برای مشتریان گیاهخوار خود خودرویی ویژه بسازد و روانه بازار کند.
-
حبس ابد برای مادری که به نوزادش رژیم گیاهخواری میداد/ تصاویر
حوادثزنی ۳۸ ساله اهل فلوریدا، که از رژیم غذایی سخت گیاهخواری پیروی میکرد، مرگ پسر ۱۸ ماههاش را رقم زد. طبق حکم دادگاه، این زن به حبس ابد محکوم میشود.
-
خطری جدی که سلامت زنان گیاهخوار را تهدید میکند!
پزشکینتایج یک تحقیق در انگلیس حکایت از آن دارد که زنان گیاهخوار در مقایسه با زنانی که به صورت منظم، گوشت مصرف میکنند، بیشتر در معرض شکستگی استخوان لگن در سنین بالاتر قرار دارند.
-
یک هشدار مهم به زنانی که رژیمهای گیاهخواری دارند
یک مطالعه جدید نشان میدهد دلیل اینکه تعداد بیشماری از مردم به رژیمهای غذایی گیاهی روی میآورند این است که از فواید آن برای سلامتی بهرهمند شوند، اما این موضوع ممکن است به ضرر استخوانهای بدن تمام شود.
-
یک خبر بد برای زنان گیاهخوار
گیاهخوار بودن ممکن است خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش دهد.
-
رژیم گیاهخواری برای بارداری زنان خطر دارد؟
فارس نوشت: محققان به زنانی که قصد بارداری دارند نسبت به پیروی از رژیم گیاهخواری هشدار دادند.
-
منابع گیاهی امگا۳ را بشناسید
اسیدهای چرب امگا ۳ چربیهای مفید و مهمی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. مطالعات نشان دادهاند که مصرف این چربیها در بهبود التهابات، کاهش تری گلیسیرید خون و مقابله با خطر زوال عقل مؤثر است.
-
رابطه رژیم غذایی گیاهی با ۴ بیماری شایع و تهدیدکننده
ایسنا نوشت: کارشناسان در بسیاری از مطالعات خود رابطه بین مصرف غذاهای گیاهی و بیماری های مختلف را مورد بررسی قرار داده اند.
-
ببینید افزایش قیمت گوشت با ما چه کرده!
طنز و کاریکاتورافزایش قیمت گوشت در بازار و کاهش قدرت خرید بخش عمده ای از جامعه، سوژه کارتونی از احسان گنجی در صفحه طنز و کارتون شهرونگ شد.
-
اگر قصد دارید گیاهخوار شوید این مطلب را بخوانید
باشگاه خبرنگاران جوان نوشت: متخصصان تغذیه معتقدند؛ افرادی که گیاهخوارند یا قصد دارند گیاهخوار شوند بهتر است با پزشک مشورت کنند تا از وضعیت سلامتشان آگاه شونند.
-
چرا مصرف فیبر مهم است؟/ هفت ماده غذایی سرشار از فیبر را بشناسید
فیبر مادهای است که مرتباً از سوی جامعه پزشکی و سلامت، نام آن را میشنوید. فیبر نوع خاصی از کربوهیدرات است که در غذاهای گیاهی مثل سبزیجات و غلات به مقدار زیاد وجود دارد و بدن نمیتواند تمامی آنها را به راحتی هضم کند. با اینکه فیبر به راحتی در بدن هضم نمی شود اما نقش موثری را در سلامت افراد دارد. به نظر میآید خوردن چنین چیزی که هضم هم نمیشود کاری بیفایده است، اما باید بدانید این ماده فواید بسیاری برای بدن انسان دارد؛ بطور مثال میتواند باعث کاهش وزن، کاهش سطح قند خون و مبارزه با یبوست شود.
-
هشدار به گیاهخواران: رژیمهای غیراصولی نگیرید
ایسنا نوشت: استاد گروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه منبع غنی ویتامین B۱۲ فقط توسط منابع حیوانی جذب بدن میشود، درباره رژیمهای گیاهخواری تاکید کرد: اگر برای تهیه مواد مغذی موجود در منابع حیوانی از طریق سایر منابع گیاهی و یا مکملها چارهای اندیشیده نشود، کمبود پروتئین، ویتامینها و کلسیم می تواند مشکلات جدی را برای بدن ایجاد کند.