ویدئوی پزشک | قهوه سبز لاغر می‌کند؟

دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران با تاکید بر اینکه قهوه سبز دانه اولیه قهوه است که تحت فرآوری های بعدی قرار نگرفته و میزان آنتی اکسیدان بالاتری نسبت به قهوه‌ای که معمولا می‌نوشیم، دارد و تا اندازه‌ای به افزایش سطح سوخت و ساز بدن کمک می‌کند، می‌گوید: اما پژوهش‌های انجام شده تاثیر قابل ملاحظه‌ای از تاثیر قهوه سبز بر سطح متابولیسم بدن را نشان نداده است. به بیان دیگر بر خلاف تبلیغات انجام شده برای مصرف قهوه سبز به منظور کاهش وزن، مصرف این محصول به تنهایی نمی تواند جایگزین روش های اصولی برای افزایش سطح متابولیسم و کاهش وزن باشد.