به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین در اصفهان حجت‌الاسلام حسن قربانی به فارس گفت: استان اصفهان 70 کشتارگاه دام و طیور فعال دارد که هر کدام از این کشتارگاه‌ها یک ناظر برای پیگیری ذبح شرعی به طور اختصاصی دارند.
رئیس اداره عقیدتی استان اصفهان با اشاره به اعطای برند حلال به کشتارگاه‌ها ادامه داد: اکثر کشتارگاه‌های استان اصفهان از برند حلال برخوردار نیستند از این رو در این همایش نحوه برخورداری از برند حلال برای کشتارگاه‌ها توضیحات لازم داده شده است.
وی بیان کرد: لازم است ناظران کشتارگاه‌ها با نظارت دقیق و مستمر بر نحوه کشتار و استفاده از تجهیزات دقیق از نظر بهداشتی تلاش کرده تا کشتارگاه خود را برندسازی کنند.
قربانی اضافه کرد: در این همایش به دو کشتارگاه دام و طیور از جمله کشتارگاه صنعتی فساران و طیور ماکیان استان اصفهان برند حلال اعطا شد.
نظر شما