صنایع غذایی
-
غذاگردی ایران در صربستان رکورد زد
میراث فرهنگی و گردشگریایرنا نوشت: جشنواره غذای بلگراد که روز شنبه در مرکز تجاری 'کامرس بانک' در بلگراد پایتخت صربستان برگزار شد و غرفه ایران با استقبال چشمگیر بازدید کنندگان قرار گرفت.
-
تصاویر | پخت نوروزی ۱۰ هزار کیلو سمنی در شیراز
عکسدر آستانه فرا رسیدن نوروز، جمعی از مردم و خیرین مسجد الرقیه (س) شیراز، به تهیه و آماده سازی ۱۰ هزار کیلوگرم "سمنی" پرداختند.
-
کمبود روزانه ۳۰ هزار کله و پاچه در کشور/ واردات، تنها راه تامین کله و پاچه پایتخت
بازرگانیتسنیم نوشت: رئیس اتحادیه صنف فروشندگان کله پاچه و سیرابی با اشاره به کمبود کله و پاچه در بازار گفت: در تهران روزانه بین ۱۶ تا ۱۷ هزار کله پاچه نیاز است و روزانه بالغ بر ۱۰ هزار کله و پاچه در تهران کمبود داریم و این کمبودها باعث گرانی شده است.
-
میرابراهیمی: مشتریان قدرت خرید ندارند، فروش رستوران‌ها نصف شد
کسب و کاررستوران حالا تنها فضایی برای صرف غذا نیست، تفریح چاشنی غذا خوردن در محلی جز خانه است؛حالا اما در اثر نوسانات اقتصادی رخ داده تعداد کسانی که رستوران می‌روند کاهش یافته است.
-
فیلم | بزرگ‌ترین بازار مواد غذایی جهان در پاریس را ببینید
فیلمبزرگترین مرکز پخش مواد غذایی جهان به وسعت ۲۷۰ هکتار در ۷ کیلومتری جنوب پاریس، پایتخت فرانسه قرار دارد.
-
توضیح اتحادیه چلوکباب تهران درباره خورش بدون گوشت؛ صحت ندارد
کشاورزیایرنا نوشت: رئیس اتحادیه صنف چلوکباب و چلو خورش می‌گوید که گزارش رسمی تاکنون از عرضه خورش بدون گوشت دریافت نکرده است.
-
رئیس اتحادیه رستوران داران تهران:
تغییر روزانه قیمت غذا تخلف است
بازرگانیایرنا نوشت: رئیس اتحادیه صنف رستوران‌داران و سلف سرویس تهران برخی اخبار در شبکه‌های اجتماعی مبنی بر تغییر سریع و روزانه قیمت منو غذا در برخی رستوران ها را تکذیب کرد و گفت: تاکنون چنین مواردی نداشته ایم.
-
جشنواره غذاهای ایرانی در گناوه برگزار شد
بوشهر تسنیم نوشت:در راستای برگزاری جشنواره فرهنگی، اجتماعی مادرانه استان بوشهر، جشنواره غذاهای ایرانی و محلی در گناوه برگزار شد.
-
کسب تندیس جشنواره علمی صنعت غذا توسط گروه صنعتی و پژوهشی زر
البرزیازدهمین جشنواره علوم و صنایع غذایی (جایزه علمی دکتر هدایت) و دهمین جشنواره دکتر شهاب واعظ زاده (R&Dهای برتر صنعت غذا ) در حالی برگزار شد که تندیس و لوح این دو جشنواره به گروه صنعتی و پژوهشی زر اعطا شد.
-
درخشش گروه صنعتی و پژوهشی زر در مهم‌ترین رویداد صنایع غذایی جهان
البرزگروه صنعتی و پژوهشی زر برای دهمین سال متوالی در نمایشگاه گلفود امارات حاضر شد و آخرین دستاوردهای بزرگ خود را در تولید محصولات High Tech و دانش بنیان در معرض نمایش بازدید کنندگان از سراسر جهان قرار داد.
-
آغاز بکار نمایشگاه گل گیاه و صنایع غذایی در یاسوج
کهگیلویه و بویراحمدبا حضور معاون اقتصادی استاندار کهگیلویه و بویراحمد ، رئیس اتاق بازرگانی یاسوج، مدیر شعب بانک کشاورزی استان و تنی چند از مسئولان استانی و شهرستانی نمایشگاه گل گیاه و صنایع غذایی در مصلی امام خمینی یاسوج افتتاح شد .
-
چرا برخی کارخانه‌ها، پفک را با «ذرت تراریخته دامی» تولید کردند؟
سلامتتسنیم نوشت: استفاده از ذرتهای تراریخت دامی در انواعی از پفک، به دلیل "منافع سرشار تجاری" صورت گرفته است. میزان سود سرشار استفاده‌کنندگان از این نوع از ذرت، در این گزارش، مستنداً محاسبه شده است.
-
با اعتیاد نوشابه آشنا شوید
سبک زندگیانتخاب نوشت: شاید تعجب کنید اگر بدانید که مصرف دائمی نوشابه می تواند اعتیاد آور باشد. درواقع بسیاری از افراد وابستگی خود به نوشابه را عادی می دانند و تصور می کنند یک عادت غذایی ساده دارند. اما خبر ندارند که درواقع به مصرف نوشابه معتاد شده اند.
-
رونمایی از «برگر غیرممکن۲» در نمایشگاه سی‌ای‌اس ۲۰۱۹/ عکس
فناوریبرگر غیرممکن چند سالی است که به‌عنوان جایگزین گیاهی مطرح‌شده که همان طعم و مزه برگر ساخته‌شده از گوشت را می‌دهد.
-
چیزهای عجیبی که نمی‌دانستید قابل خوردن هستند
سلامتجام‌جم آنلاین نوشت: در طبیعت چیزهای زیادی وجود دارند که شاید تا به حال نمی دانستید توسط انسان ها به عنوان غذا مصرف می شوند.
-
گوشت گوسفندی ۷۲ هزارتومانی شد
اقتصاد کلانمهر گزارش داد: رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی از افزایش قیمت این نوع گوشت در بازار خبر داد و گفت: قیمت هرکیلوگرم شقه بدون دنبه برای مصرف کنندگان به ۷۱ تا ۷۲ هزارتومان رسیده است.
-
مرغ صدرنشین گرانی در پایان پاییز
بازرگانیقیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در هفته منتهی به سی ام آذرماه که توسط بانک مرکزی منتشر شده، نشان می‌دهد که قیمت ۶ گروه از جمله گوشت قرمز و مرغ در تهران افزایش یافته اند.
-
قیمت تخم مرغ پوسته قهوه‌ای در بازار
کشاورزیباشگاه خبرنگاران نوشت: تخم مرغ پوسته قهوه‌ای بسته بندی ۱۲ عددی با مبلغ ۶ هزار و ۶۰۰ تومان در بازار به فروش می‌رسد.
-
٣٠ درصد طباخی‌ها درخواست تعطیلی دادند!
بازرگانی شهروند نوشت: صبحانه‌خوردن در رستوران عادت تازه ایرانی‌هاست. ایرانی‌هایی که حالا میز صبحانه در کافه‌ها و رستوران‌های مختلف شهر را بیشتر از گذشته در اینستاگرامشان می‌گذارند اما جالب است که بدانید در این میان وضع صبحانه محبوب ایرانی یعنی کله‌پاچه تعریف چندانی ندارد و ٣٠درصد طباخی‌ها درخواست تغییر کاربری خود را به اتحادیه‌شان ارسال کرده اند.
-
ادامه واکنش‌ها به استفاده از ذرت دامی در محصولات ۲ کارخانه پفک
کشاورزیایلنا نوشت: عضو هیئت مدیره کانون صنایع غذایی ایران گفت: یک کارخانه از ابتدا ذرت را با گرید حیوانی تهیه کرده و در نهایت آن را تبدیل به پفک کرده و کارخانه دیگر بلغور را از یکی از واحدهای فرآوری بلغور تهیه کرده است.
-
تصاویر | دنیای رنگ و بو و مزه در بازار کشمیر
عکسدر تصاویر زیر بازار غذاهای سنتی در کشمیر را می‌بینید. کشمیر منطقه‌ای در شمال غربی شبه‌جزیره هند است که از ایالت جامو و کشمیر تحت کنترل هند، ایالت گلگت-بلتستان و کشمیر آزاد تحت کنترل پاکستان و منطقه اقصای چین تحت کنترل جمهوری خلق چین تشکیل می‌شود.
-
ایرانی‌ها غذای مردم یک کشور را اسراف می‌کنند و دور می‌ریزند
کشاورزیتسنیم نوشت: رئیس انجمن ارگانیک ایران گفت: براساس آمار سال گذشته فائو محصولات کشاورزی ایران سالم ترین محصولات در آسیا است.
-
مونوپاد | تولید قارچ غیربهداشتی حوالی خیابان سهروردی!
فیلمویدئوی ارسالی شهاب حیدریان از تهیه قارچ اسلایس بسته بندی به شیوه غیر بهداشتی در حوالی خیابان سهروردی تهران را می بینید.
-
تخم ماهی کپور یکی از علایق انسان‌های عصر حجر
پزشکیانسان‌های عصر حجر تخم ماهی کپور را در آبگوشت مخصوص ریخته و می‌خوردند.
-
بسته ثبات قیمت نان ارائه شد
نان در آستانه گرانی است؟
کشاورزیزمزمه افزایش قیمت نان در حالی به گوش می رسد که رییس اتاق اصناف ایران از ارائه طرحی به منظور ثابت ماندن قیمت نان به ستاد تنظیم بازار خبر می دهد.
-
فیلم | روغن تقلبی که از سوپرمارکت‌ها می‌خریدیم!
فیلمیک روغن زیتون کاملا تقلبی در هایپرها و سوپرمارکت ها پخش شده و بسیاری از مردم آن را خریده و استفاده کرده اند. جالب است بدانید کارخانه سازنده این محصول اصلا وجود خارجی ندارد!
-
فیلم | ترفندهای باورنکردنی برای عکاسی از خوردنی‌ها
فیلمترفندهای باورنکردنی برای عکاسی از خوردنی‌ها را می بینید.
-
فیلم | این غذاها ممنوع‌التصویر شدند
فیلموزارت بهداشت فهرست جدیدی از ممنوعیت تبلیغات مواد غذایی منتشر کرد.
-
ورود گوشت مصنوعی به سبد غذایی آمریکایی‌ها
فناوریایسنا نوشت: پس از اعلام موافقت "سازمان غذا و داروی آمریکا" با تولید گوشت مصنوعی، مقامات این کشور قصد دارند این محصول را در سبد غذایی مردم جای دهند.
-
پرواز مرغ بر فراز نرخ ١١ هزار و ٤٠٠ تومان
کشاورزیمهر نوشت: رئیس اتحادیه پرنده و ماهی از افزایش قیمت مرغ به ١١ هزار و ٤٠٠ تومان در مراکز خرده فروشی خبر داد.