قند
-
ببینید | تصاویری زیرخاکی از گزارش میدانی عبدالناصر همتی از توزیع قند و شکر کوپنی در دهه ۶۰
فیلمدر ویدیویی از از نخستین توزیع قند و شکر کوپنی در دهه ۶۰، عبدالناصر همتی، خبرنگار وقت صداوسیما و یکی از کاندیداهای انتخابات ریاست‌جمهوری ۱۴۰۰ در میانه گفتگو با مردم به مصاحبه شونده می‌گوید: «اگر قند و شکر کوپنی کافی نیست، باید کمتر بخوری» مصاحبه شونده هم می‌گوید: «اصلا ترک می‌کنیم، ضرر هم دارد!»
-
می‌خواهید جوان بمانید؟ از مصرف این سه ماده غذایی پرهیز کنید
سلامتتغذیه سالم مناسب موجب می‌شود جوان‌تر بمانید و دوران پیری سالم‌تری را سپری کنید. هرچه مقدار مصرف مواد غذایی مفید و مغذی را در رژیم غذایی خود افزایش دهید و در کنار آن به ورزش منظم و مدیریت استرس خود بپردازید، طول عمر بیشتری خواهید داشت.
-
ببینید | چگونه می‌توان مصرف قند و شکر را کاهش داد؟
فیلمبعضی از ما بیش از حد از قند و شکر در برنامه خود استفاده می کنیم، ۷۰۰ گرم در طول هفته، یعنی ۱۴۰ قاشق چای خوری. این عشق عجیب به قند، باعث می شود میزان کالری مصرفی در طول روز نیز بالا برود که یکی از دلایل اضافه وزنی است که داریم. در ویدئویی زیر ببینید چگونه مصرف قند و شکر را کاهش دهید.منبع: صداوسیما
-
اینفوگرافیک | چرا باید مصرف قند و شکر را کم کنیم؟
عکسدلایل علمی زیادی وجود دارد که اثرات مضر مصرف زیاد قند و شکر را بر سلامت انسان نشان می‌دهد. بسیاری از این شواهد، علمی و اثبات شده هستند و تردیدی درباره آنها وجود ندارد. منبع: تبیان
-
بیماریی که در کمین ۹ میلیون ایرانی است
سلامتایرنا نوشت: استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: ۶ میلیون بیمار دیابت در ایران زندگی می‌کنند و تعداد آنها رو به افزایش است و در یک دهه آینده به حدود ۹ میلیون نفر می رسد.
-
دیابت دارید؟/ لب به این ۷ ماده غذایی نزنید
سلامتدیابت یک بیماری مزمن است که در سراسر جهان، بسیاری از کودکان و بزرگسالان درگیر آن هستند. دیابت کنترل نشده عوارض خطرناک زیادی دارد، از جمله بیماری قلبی، بیماری کلیوی، کوری و سایر عوارض. همچنین پیش دیابت (وضعیتی که در آن قند خون تا حدودی بالا است ولی همه‌ی علائم دیابت در فرد وجود ندارد.) هم با این عوارض در ارتباط است. نکته‌ی مهم این است که خوردن بعضی از غذاها می‌تواند میزان انسولین و قند خون را بالا ببرد و سبب التهاب شود، که این موضوع ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌ها را افزایش دهد.
-
کدام کالاها در صدر گرانی هستند؟
کشاورزیباشگاه خبرنگاران جوان به نقل از فرامرزی نوشت: مردم نرخ تورم اعلام شده از سوی مرکز آمار را واقعی نمی دانند اما تورم با گرانی متفاوت است.
-
اینفوگرافیک | نشانه‌های پنهان قند خون
عکسیکی از دلایلی که باعث عدم اطلاع افراد از بالا بودن قند خونشان می‌شود، این است که علائم این بیماری اصطلاحاً «آب‌زیرکاه» هستند و آرام‌آرام تشدید می‌شوند. نشانه‌های پنهان قند خون را در اینفوگرافیک زیر بخوانید. منبع: رسالت
-
چرا انسولین در کشور کمیاب شد؟
سلامتمهر نوشت: مدیرکل دارو و مواد تحت کنترل سازمان غذا و دارو، در ارتباط با چرایی بروز کمبود انسولین در کشور نکاتی را متذکر شد.
-
باز هم کمبود انسولین، نفس دیابتی‌ها را گرفت
سلامتایسنا نوشت: "هر روز ساعت‌ها به دنبال یک داروست. از یک داروخانه به داروخانه دیگر می‌رود، پیش از طلوع آفتاب پشت در داروخانه می‌خوابد تا بلکه بتواند داروی قلمی خود را که تشنگی‌اش را برطرف می‌کند، پیدا کند" اما چه بسا این گشتن و پیدا نکردن انسولین، سناریوی تکراری دیابتی‌ها از حدود یک سال گذشته است.
-
اینفوگرافیک | میوه‌های ممنوعه که قند خون را افزایش می‌دهند
عکس افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ تقابل سختی برای ایجاد تعادل در سطح قند خون خود دارند. این افراد باید از یک رژیم سفت و سخت تبعیت کرده و سطح قند خونشان را به طور پیوسته مورد سنجش قرار دهند. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
-
قیمت قند تعیین شد
کشاورزیایسنا نوشت: ستاد تنظیم بازار سقف قیمت مصرف کننده هر کیلوگرم قند شکسته شده در بسته بندی یک کیلوگرمی ۱۰ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین کرد.
-
چرا قند خون ناشتا در برخی افراد بالاست؟
سلامتایرنا نوشت: رییس انجمن دیابت ایران گفت: بسیاری از افراد مبتلا به دیابت پس از تست قند خون صبحگاهی به محض آگاهی از بالا بردن میزان آن، دچار استرس می‌شوند و به همین دلیل نیز انگیزه خود را برای کنترل قند خون از دست می‌دهند.
-
ساخت دارویی که دیابت را بهتر از انسولین درمان می‌کند
سلامتایسنا به نقل از منچستر، نوشت: برای اولین بار، دانشمندان توضیحی دقیق در سطح اتمی ارائه کردند که چرا گلولیسین، دارویی که به‌طورمعمول برای درمان دیابت استفاده می‌شود، سریع‌تر از انسولین عمل می‌کند.
-
آمار عجیب مرگ شیرین: ۲۸ درصد از ایرانیان بالای ۲۵ سال دیابت و پیش‌دیابت دارند
سلامتفارس نوشت: عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به اینکه در هر ۳۰ ثانیه ۳ نفر به دلیل دیابت جان خود را از دست می دهند، گفت: دیابت از حیث ابتلا و تبعات آن دست کمی از کرونا ندارند.
-
ببینید | کارخانه قند بیستون
عکس کارخانه قند بیستون در شهر بیستون و یک کیلومتری محوطه اثر جهانی بیستون قرار گرفته و در سال ۱۳۴۰ توسط متخصصان آلمانی ساخته شده است. اکثر ماشین‌آلات و دستگاه‌های آن متعلق به شرکت «سالز گیتر» آلمان است. این کارخانه با پرسنلی ۵۰۰ نفره روزانه ظرفیت ۲ هزار تن چقندر را برای فرایند تبدیل به شکر پذیرش دارد. منبع: ایرنا
-
غذاهایی که انتظار ندارید پر از قند و چاق‌کننده باشند
سلامتایرنا نوشت: نام بسیاری از مواد غذایی مانند کیک و شکلات با قند گره خورده است اما برخی از این خوراکی‌ها که بخشی از رژیم روزانه بسیاری از افراد را شکل می‌دهند، قندهای نهفته بسیار زیادی در خوود جای داده‌اند که شما حتی باور هم نمی‌کنید.
-
خوردن روزانه چقدر قند و شکر مجاز است؟
سلامتفارس نوشت: متخصص تغذیه گفت: باید مصرف قند و شکر کمتر از ۵ درصد انرژی مصرفی روزانه باشد؛ یعنی در کل میزان غذای مصرفی روزانه، باید کمتر از ۲۵ گرم قند و شکر مصرف کنیم.
-
مشکلات ۵ میلیون ایرانی با بیماری دیابت نوع ۲
سلامتمهر نوشت: استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران، با تاکید بر اهمیت رویکرد بیمارمحور در درمان دیابت، گفت: حدود ۵ میلیون ایرانی مبتلا به دیابت نوع ۲ هستند.
-
مصرف زیاد قند چگونه فشار خون را بالا می‌برد؟
سلامتفارس نوشت: متخصص تغذیه درخصوص ارتباط مصرف بیش از حد قند و افزایش فشار خون بدن توضیح داد.
-
قندخون بالا در افرد سالم هم باعث مرگ ناشی از کرونا می‌شود
سلامتایرنا به نقل از پایگاه خبری ساینس نوشت: محققان چینی دریافتند میزان بالای قند خون در بیماران غیردیابتی مبتلا به کووید ۱۹، موجب افزایش دو برابری خطر مرگ ناشی از این بیماری می‌شود.
-
زنجیره شکر در سامانه تجارت داخلی ثبت می‌شود/ عدم ثبت به معنی عرضه خارج از شبکه و تخلف است
بازرگانیتمامی فعالان اقتصادی زنجیره شکر مکلف به ثبت مقادیر واردات، تولید، توزیع، موجودی و قیمت در سامانه تجارت داخلی شدند.
-
خوردن شیرینی و نوشابه باعث تجمع چربی در اطراف شکم و قلب می‌شود
سلامتتسنیم نوشت: تحقیقات جدید نشان می‌دهد مصرف زیاد قند با تجمع چربی در نواحی شکمی و اطراف قلب در ارتباط است.
-
شکر چقدر قیمت خورد؟
بازرگانی شرکت بازرگانی دولتی ایران در اطلاعیه‌ای با اشاره به تامین بودن کالاهای اساسی کشور از جمله برنج، روغن و شکر در شرایط تحریم، جزئیات قیمت تمام شده شکر را اعلام کرد.
-
قیمت شکر در سال ۹۹ گران نمی‌شود
بازرگانیایرنا نوشت: رییس سازمان حمایت تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان اعلام کرد که قیمت شکر در سال ۹۹ تغییری نمی‌کند.
-
خوراکی های خطرناک که باید دورشان خط قرمز کشید
سلامتبرنا نوشت: این روزها بسیاری از خوراکی‌ها از محبوبیت بالایی برخوردارند، اما متاسفانه اغلب این خوراکی‌ها یا به شکل بهداشتی تهیه نشده اند یا کالری و قند بیش از حدی دارند و در نتیجه برای سلامتی خطرناک محسوب می‌شوند.
-
تجمع کارگران قند شوش مقابل ساختمان فرمانداری
پلیسایلنا نوشت: شماری از کارگران کارخانه «قند شوش» در اعتراض به وضعیت شغلی خود، مقابل ساختمان فرمانداری شوش تجمع کردند.
-
با ماساژ این نقطه‌های بدن قند خون تان را پایین بیاورید
سلامتپارسینه نوشت: یک متخصص طب سنتی گفت که درمان‌های طب سنتی تنها می‌توانند به کنترل دیابت کمک کنند و نقش مکمل را داشته باشند.
-
رد کمبود شکر در بازار
بازرگانیایلنا نوشت: دبیر اجرایی انجمن صنایع قند و شکر ایران با تاکید بر اینکه بازار شکر متعادل شده است، گفت: صنوف به هر میزان که شکر نیاز داشته باشند می‌توانند از شرکت بازرگانی دولتی ایران یا به طور مستقیم از کارخانه‌ها قند تامین کنند.
-
اینفوگرافیک | جمعیت مبتلایان به دیابت در ایران و جهان
عکسطبق گفته‌های علیرضا مهدوی - معاون دفتر مدیریت بیماری‌های غیرواگیر وزارت بهداشت - دیابت نوع یک بیشتر در کودکان و نوجوانان دیده می‌شود. منبع: ایسنا