نان
-
چرا قدیمیها خوردن نانهای ته سفره را شفا میدانستند؟
اخبار دینقدیمها نان در فرهنگ ما به قدری مقدس بود که بزرگترها مصرف خرده نانهای ته سفره را مایه شفا میدانستند و نمیگذاشتند حتی یک تکه نان دور انداخته شود.
-
توزیع گسترده آرد در ۳۴۵ روستای زنجان
زنجاندر راستای تأمین مایحتاج مردم در مناطق فاقد نانوایی، طی سال گذشته ۴ هزار و ۲۴۴ تن آرد خام برای استفاده خانگی به روستاهای استان زنجان اختصاص یافت.
-
زنجان؛ پیشتاز کیفیت نان در کشور برای چهارمین سال متوالی
زنجانمدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان اعلام کرد که این استان طی چهار سال گذشته، همواره در رتبههای اول تا سوم کیفیت نان در کشور قرار داشته و این روند همچنان ادامه دارد.
-
اگر نان و برنج بخورید، به این بیماری ها مبتلا می شوید/ این دو نکته مهم را بخوانید
بیماری هااینکه بسیاری از افراد بهدلیل عادتهای فرهنگی یا روانی احساس میکنند، بدون نان سیر نمیشوند، ریشه در عادتهای کودکی یا حتی جنبههای روانی تغذیه دارد.
-
این نان است یا سرطان؟/ انبوه هشدارها و انبوهی از بی توجهی ها
تغذیه و تناسب اندامنه تنها اغلب نان هایی که امروز من و شما از نانوایی ها تهیه می کنیم، ویژگی ها و کیفیت لازم غذایی را ندارد بلکه مضر و بلای جان است.
-
بدترین نان کدام است؟/ معرفی ویژگیهای نان خوب
تغذیه و تناسب اندامبر اساس تحقیقی که از سوی «اتحادیه فدرال مصرفکنندگان فرانسه» انجام شده است، بهترین نانها رتبهبندی شدند.
-
توصیه وزارت بهداشت به مردم درباره مصرف یک نوع نان
سلامت کودک و خانوادهرئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو با اشاره به ضرورت افزایش فرهنگسازی در خصوص استفاده از نان تیره سبوسدار و آرد کامل افزود: این فرهنگسازی باید در دستور کار قرار گیرد تا مردم به مصرف آردهای کامل و نانهای سالمتر تشویق شوند.
-
علت گرانفروشی نانوایان در تهران/ رئیس اتحادیه: سنگک ۳۰ هزار تومانی به درخواست مشتری است
بازرگانیبرخی از شهروندان در گفتوگو با خبرآنلاین از افزایش قیمت نان و کاهش حجم آن ابراز نارضایتی کردند. اما سوال مهمی که مطرح میشود این است که چرا نان در تهران با قیمتهای متفاوتی به فروش میرسد؟ چرا برخی از نانوایان اعلام میکنند که تنها نان کنجدی دارند؟ در این زمینه با رئیس اتحادیه نانوایان سنگک در تهران گفتوگو کردیم.
-
معاون استاندارچهارمحال وبختیاری:
ارتقای کیفیت نان در رضایتمندی مردم تاثیرگذار است
چهارمحال و بختیاریایرنا نوشت: سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری چهارمحال و بختیاری با اشاره به تلاش مسوولان ذیربط در خصوص ارتقای کیفیت نان در استان گفت: ارتقای کیفیت نان در ارتقای رضایتمندی مردم تاثیرگذار است.
-
استاندار در ستاد تنظیم بازار گیلان خبر داد:
افزایش ۲۰ تا ۲۵ درصدی نرخ نان در گیلان
گیلاناستاندار گیلان با اشاره به گزارش ارائه شده در ستاد تنظیم بازار استان در موضوع بازرسی و نظارت از بازارهای گیلان، گفت: بازرسی از بازار باید هدفمند، نتیجه بخش و بازدارنده باشد.
-
ببینید | من همسایه سید موسی صدر هستم!
اخبار دینماجرای این نانوای لبنانی، روایتی است از همدلی و زندگی و عشق به مردم در اوج جنگ.
-
اعلام برنامه های جشنواره ملی نان در کرمان/ قول شهردار برای پیگیری ایده ساخت مجتمع تولید انواع نان های استان های کشور در کارمانیا
کرمانشهردار کرمان با اعلام برگزاری دومین جشنواره ملی نان در کرمان ، در پاسخ به پیشنهاد یکی از خبرنگاران مبنی بر ساخت مجتمع تولید انواع نان های سنتی و سرزمینی استان های کشور در کرمان ، از آن استقبال کرد و آنرا ایده و ابتکاری مفید خواند و گفت: این موضوع را پیگیری می کنم.
-
اصلاح قیمت نان به زنجان رسید
زنجانمعاون استاندار زنجان از اصلاح قیمت نان در هفته جاری خبر داد.
-
کرمان میزبان دومین جشنواره ملی نان
کرمانشهرداری کرمان اعلام کرد که دومین جشنواره ملی نان از ۲۴ تا ۲۷ مهرماه سالجاری در پارک «مادر» این شهر برگزار خواهد شد.
-
ببینید | واکنش پزشکیان به گرانی نان در تهران
فیلمرییس جمهور گفت: در تمام صحبتها گفتیم نگاه ما به سمت محرومان است و سفره مردم نباید مشکل پیدا کند. تلاش کردیم تا جایی که میتوانیم مشکلات قشر ضعیفتر را رفع کنیم. به دنبال حل ناترازیها و بیعدالتیها خواهیم بود. تلاش میکنیم تا سفره مردم دچار مشکل نشود.
-
ارزش غذایی کدام نانها بیشتر است؟
تغذیه و تناسب اندامکارشناس اداره کل غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، بر استفاده از نانهای تیره تاکید کرد و گفت: سبوس، ارزش غذایی را افزایش می دهد.
-
روزنامه جمهوری اسلامی: بانیان وضع موجود، بر سر راه دولت چهاردهم دام پهن کرده اند تا نان گران شود
اقتصاد کلاننان یکی از تأثیرگذارترین مایحتاج عمومی در سفرههای مردم بخصوص کمدرآمدهاست و امام، نسبت به این مسأله حساسیت ویژهای داشت.
-
ببینید | اصلاح قیمت نان به تهران رسید؛ نان چقدر گران شد؟
فیلمرئیس اتاق اصناف تهران گفت: رعایت این نرخهای مصوب برای نانوایان الزامی است و با افزایش نظارت با هر گونه گرانفروشی و کمفروشی برخورد میشود./ صداوسیما
-
قیمت نان در استان کرمان افزایش یافت
کرمانمدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان با اشاره و استناد مجوز از وزارت کشور اعلام کرد : قیمت نان ۲۲ تا ۲۵ درصد در استان کرمان افزایش یافته است.
-
معاون فرماندار:
قیمت نان در رفسنجان ۲۵ درصد افزایش مییابد
کرمانمعاون فرماندار رفسنجان گفت: 25 درصد به قیمت هر کدام از انواع نان ها اضافه شده و به زودی به مرحله اجرا درخواهد آمد.
-
تعهد حکمران در نان دادن به مردم برتر از همه چیز/ اهمیت سیاستنامه نظام الملک در کنار شهریار ماکیاولی و صلح دمکراتیک کانت
اخبار اندیشهدر صورت که حاکم به مردم نان دهی کند و دست ها از عدالت او برای دوام مملکت داری بر آسمان باشد تداوم حکمرانی دارد. این اصل عرفی آنقدر اهمیت دارد که در اندیشه سیاسی ایران کارکرد و برقرای کارویژه های حکومت داری از ایمان و اعتقاد مذهبی نیز بالاتر است. به یک معنا مهم نیست حکمران چه اعتقادی دارد بلکه چگونگی و برجام حکومت او اهمیت دارد. موسی نابودی فرعون طاغوتی را از خداوند خواست و هر چه دعا می کرد حاصلی نمی آمد. خداوند به او خطاب کرد هزاران نفری که سر سفره او نشسته اند و نظام مملکت داری که به کارکردهای او وابسته است در صورت نابودی چه می شود؟
-
کدام نان برای سلامتی بهتر است؟
تغذیه و تناسب اندامنان پرمصرفترین ماده غذایی مورد استفاده خانوارهای ایرانی است و در برخی موارد حدود نیمی از انرژی دریافتی روزانه بدن از نان تامین میشود.
-
نان در 10 استان گران شد/ چند درصد از قیمت نانی را که می خوریم می پردازیم؟
کشاورزیایران سالانه ۱۶.۵ میلیون تن مصرف گندم دارد. ۱۰ میلیون تن از این رقم تحویل نانواییهای سنتی میشود و بقیه به قیمت آزاد به بخشهای مصرفی دیگر مانند نان فانتزی، واحدهای تولیدی ماکارونی غیره فروخته میشود.
-
جدیدترین اظهارنظر مشاور وزیر اقتصاد دربارهی قیمت نان/مردم روزی چقدر تان میخرند؟
اقتصاد سیاسیمشاور وزیر اقتصاد: دولت طی سه سال گذشته قیمت نان را حفظ کرد در حالی که فشار افزایش قیمت در سطوح دیگر با دستمزد نانوایان متناسب سازی نشد.
-
مضرات جوش شیرین در نان
تغذیه و تناسب اندامکارشناس فراورده های غذایی سازمان غذا و دارو گفت: جوش شیرین مانع تخمیر نان میشود و این تخمیر نشدن موجب اختلال متابولیکی در بدن از جمله سوءهاضمه میشود.
-
هدف دولت از تدوین «شیوهنامه فروش اینترنتی نان» چیست؟
اینترنتمرکز توسعه تجارت الکترونیکی، تتا اعلام کرد که شیوهنامه فروش اینترنتی نان با بهرهمندی از تجارب سکوها و در نظر گرفتن دغدغههای فعلی در این زمینه، نوشته شده است و در مرحله تصویب و ابلاغ قرار دارد.
-
اختراع یک برنج جدید در کره جنوبی/ برنج گوشت گاو تا چه میزان مغذی است و چه طعمی دارد؟
اخبار سلامتمحققان کره جنوبی اخیرا برنجی ترکیبی با سلول های گوشت گاو تولید شده در آزمایشگاه را خلق کرده اند آنان می گویند برنج گوشت گاو می تواند به منبع پایدار پروتئین تبدیل شود.
-
کدامیک بیشتر چاقمان میکند؛ نان یا برنج؟
اخبار سلامتنان یا برنج؛ کدام بیشتر چاقمان میکند؟ کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند پاسخ به این سوال برایشان اهمیت خاصی دارد.
-
ببینید | نان یا برنج؛ کدام بیشتر چاقمان میکند؟
فیلمدکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران با تاکید در طبقه بندی مواد غذایی واحدها هستند که تعیین کننده میزان چاق کنندگی مواد غذایی هستند، می گوید: بر ابن اساس هر ٥ قاشق برنج معادل یک کف دست نان کالری دارد،. پس ما نمی توانبم انگشت اتهام را برای اضافه وزن به سمت نان یا برنح معطوف کنیم بلکه بستگی به این دارد که از آن ماده غذایی به چه میزان استفاده کنیم و در واقع واحدهای آن ماده غذایی ببان کننده میزان کالری دریافتی بدن ما هستند.
-
رتبه بالای این نان ایرانی در رتبهبندی جهانی
سرگرمیدر رده بندی بهترین نانهای جهان چهار نان ایرانی رتبه بالا گرفتند.