کافئین

قهوه برای سلامتی خوب است یا بد؟

سلامتبررسی‌ها نشان می‌دهد که بیشترین کاهش خطر برای پیامدهای مختلف سلامتی با سه تا چهار فنجان در روز حاصل می‌شود و احتمالا بیشتر از آنکه آسیب زننده باشند، برای سلامتی مفید هستند.

عادت محبوب اما پرخطر: 

قهوه قبل از صبحانه؛ خوب یا بد؟

سلامتاگرچه قهوه می‌تواند انرژی‌بخش و خوش‌طعم باشد، مصرف آن با شکم خالی ممکن است به سلامت گوارشی، عصبی و هورمونی آسیب بزند. با تغییر زمان مصرف، افزودن مواد محافظ، و انتخاب نوع مناسب قهوه، می‌توان از فواید آن بهره‌مند شد بدون آن‌که بدن تحت فشار قرار گیرد.

عوارض مصرف قهوه‌های غلیظ و قوی/ نشانه‌های هشداردهنده مسمومیت با کافئین

سلامتدر پی گسترش فرهنگ مصرف قهوه‌های غلیظ و پرکافئین، عضو هیات علمی گروه فارماکولوژی و سم شناسی دانشگاه علوم پزشکی شیراز نسبت به عوارض جدی مصرف بی‌رویه این نوشیدنی‌ها هشدار داد.

نوشیدن چای سبز در عصر، خواب را مختل می‌کند؟ 

سلامتدر فصل پاییز، با کوتاه‌تر شدن روزها و افت انرژی عصرگاهی، بسیاری به نوشیدنی‌هایی مثل چای سبز روی می‌آورند. اما آیا این انتخاب هوشمندانه است؟ چای سبز حاوی ترکیبی منحصربه‌فرد از کافئین ملایم و L-theanine است که می‌تواند تمرکز را افزایش دهد بدون آن‌که خواب شبانه را مختل کند—البته اگر در زمان مناسب مصرف شود.

هشدار نسبت به افزایش مصرف کافئین در میان دانش‌آموزان

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به افزایش مصرف کافئین در میان دانش‌آموزان هشدار داد.

یک فنجان چای چه بلایی سر ما می‌آورد؟

ما ایرانی‌ها به شدت علاقه مند به خوردن چای هستیم و چای خوردن ما زمان نمی‌شناسد و اغلب دست کم همراه با صبحانه و پس از ناهار و شام چای می‌خوریم. اما آیا می‌دانستید که نوشیدن چای با معده خالی برای سلامت روده و کبد خوب نیست؟

فواید شناخته‌شده‌ترین انرژی‌زای طبیعی در جهان

کافئین پرمصرف‌ترین ماده روان‌فعال و شناخته‌شده‌ترین انرژی‌زای طبیعی در جهان است.

کی قهوه بخوریم؟

قهوه، این نوشیدنی محبوب که صبح خیلی‌ها را روشن می‌کند، مدت‌هاست سوژه‌ی بحث پژوهشگران است. اما سؤال جالب اینجاست: آیا زمان نوشیدن قهوه هم می‌تواند سرنوشت سلامت ما را تغییر دهد؟

نگاهی به ترکیب و تأثیرات یک نوشیدنی اینستاگرام‌پسند:

نوشیدنی سبزرنگی که از آیین‌های ژاپنی به ترند جهانی تبدیل شد/ فواید و دلایل محبوبیت

ماچا، پودر سبزرنگ چای سبز، در سال‌های اخیر به یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های سلامت‌محور در جهان تبدیل شده و اکنون نماد زیبایی، آرامش و سبک زندگی سالم است. اما این محبوبیت ناگهانی از کجا آمده؟ و آیا فوایدی که به آن نسبت داده می‌شود، پایه علمی دارند؟

چرا چای جایگزین مناسبی برای آب نیست؟

یک متخصص تغذیه گفت: بهترین مایع برای حفظ سلامت بدن، آب است و چای، به ویژه اگر پررنگ و همراه با قند مصرف شود، نه‌تنها جایگزین مناسبی برای آب نیست، بلکه می‌تواند باعث دفع آب از بدن شود.

هشدار وزارت بهداشت درباره مصرف این نوشیدنی محبوب

افزایش مصرف نوشابه‌های انرژی‌زا و گازدار، زنگ خطر جدی برای سلامت جامعه است؛ نوشیدنی‌هایی بی‌ارزش که با چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی گره خورده‌اند.

نوشیدنی که غم شما را کم می‌کند!

افرادی که مرتباً کافئین مصرف می‌کنند، معمولاً بعد از نوشیدن یک فنجان قهوه یا نوشیدنی کافئین‌دار دیگر، حال و هوای بهتری دارند، تأثیری که در صبح بسیار بیشتر از اواخر روز است.

خبرآنلاین گزارش می‌دهد:

آیا مکمل‌ها و قرص‌های حافظه، واقعا موثرند؟/ راه‌های حمایت از سلامت مغز و حافظه

به گفته یک متخصص تغذیه، در دنیای امروز که همه به دنبال تقویت حافظه و عملکرد بهتر مغز هستند، «قرص‌های حافظه» یا  «مکمل‌های مغزی» به گزینه محبوب تبدیل شده‌اند. اما آیا واقعا این قرص‌ها و مکمل‌ها حافظه را تقویت می‌کنند؟

بهبود عملکرد ورزش برای بدن با مصرف این خوراکی‌ها

کافئین که در غذاها و نوشیدنی‌های مختلف وجود دارد، به طور گسترده به عنوان بهبوددهنده عملکرد ورزشی شناخته می‌شود. با این حال، این اثرات نیروزایی ممکن است در شرایط گرم مشاهده نشود.

افزایش طول عمر با مصرف روزانه ٢ فنجان از این نوشیدنی

تحقیقات جدید نشان می‌دهد نوشیدن یک یا دو فنجان قهوه در روز می‌تواند به شما کمک کند عمر طولانی‌تری داشته باشید اما تنها در صورتی که از مصرف خامه و شکر زیاد خودداری کنید.

فواید نوشیدن یک فنجان قهوه در روز

برخی متخصصان تغذیه و سلامت می‌گویند نوشیدن قهوه ممکن است با کاهش خطر مرگ مرتبط باشد.

آیا نوشیدن قهوه ناشتا برای معده مضر است؟

تا به حال شده بلافاصله بعد از بیدار شدن، سراغ فنجان قهوه‌تان بروید و احساس کنید بدون آن، نمی‌توانید روزتان را شروع کنید؟ اگر این عادت بخشی از روتین صبحگاهی شما شده، شاید بد نباشد کمی بیشتر درباره‌اش بدانید.

۵ دارویی که با قهوه و چای تداخل دارند

قهوه و چای دو نوشیدنی محبوب در میان میلیون‌ها و شاید میلیاردها نفر در سراسر دنیا هستند. اما این محبوبیت کم نظیر همه چیز نیست. قهوه و چای می‌توانند با برخی داروها تداخل داشته باشند و بر جذب آن‌ها در جریان خون تاثیر بگذارند.

خبرآنلاین گزارش می‌دهد:

صبح، ظهر، شب چه بنوشیم؟/ دم‌نوش‌ها و نوشیدنی‌های گیاهی عالی برای هر زمان

صبح‌ها بهتر است نوشیدنی‌های با طراوت بنوشید که باعث افزایش انرژی می‌شود و مواد مغذی لازم را برای حمایت از متابولیسم فراهم می‌کند. دقت کنید برای جلوگیری از نوسانات سطح انرژی، انواع کم قند را انتخاب کنید.

قبل از خواب از این نوشیدنی‌ها پرهیز کنید

اولین قدم برای بهتر خوابیدن این است که غذاها و نوشیدنی هایی را که مانع یک خواب خوب می شوند از فهرست خوردنی های شبانه خود حذف کنید.

اولین و آخرین فنجان قهوه روزانه را چه زمانی بنوشیم؟

یک متخصص تغذیه، زمان دقیق متوقف کردن نوشیدن قهوه را برای اینکه از تاثیر منفی کافئین بر کیفیت خواب جلوگیری شود، مشخص کرده است.

مصرف این داروها با قهوه ممنوع!

قهوه یک نوشیدنی محبوب در دنیا است، اما مصرف آن نیاز به رعایت نکاتی دارد.

کافه‌ برتر جهان در سال ۲۰۲۵ معرفی شد

سرگرمیدر دنیای امروز کافه‌ها دیگر تنها مکان‌هایی برای نوشیدن قهوه نیستند، بلکه به قلب فرهنگی و اجتماعی بسیاری از شهرها تبدیل شده‌اند و فرهنگ کافه‌نشینی جای خود را در زندگی بخش قابل توجهی از مردم باز کرده است.

نوشیدن چقدر قهوه می‌تواند مفید باشد؟

بر اساس اعلام سازمان غذا و داروی ایالات متحده، ۴۰۰ میلی گرم کافئین در روز برای اکثر بزرگسالان «بی خطر» است.

اگر اغلب خسته هستید، بخوانید/ ۴ دلیل علمی برای خستگی مفرط

اگر بیش از حد احساس خستگی می‌کنید یا انرژی کمی دارید، تنها نیستید. خستگی ممکن است در اثر عوامل ساده‌ای مانند کمبود خواب یا سرماخوردگی یا آنفولانزا ایجاد شود. با این حال، گاهی ممکن است شرایط سلامتی زمینه‌ای نیز در بروز خستگی‌های طولانی‌مدت مؤثر باشند.

اعتیاد عجیب به نوشابه‌های گازدار/ این مرد روزی ۱۸ لیتر نوشابه گازدار می‌خورد

سرگرمیمردی که پدر یک فرزند است، با به اشتراک گذاشتن عادت خطرناک نوشابه خوردن خود در شبکه‌های اجتماعی، مخاطبان را مات و مبهوت کرد.

کِی قهوه بنوشیم؟

آیا زمان نوشیدن قهوه مهم است؟/ افزایش طول عمر با نوشیدن قهوه در این ساعت از روز

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مصرف قهوه در ابتدای روز با کاهش ۱۶ درصدی خطر مرگ زودرس و ۳۱ درصد کاهش خطر مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی مرتبط است.

این نوشیدنی محبوب ۲ سال به طول عمر اضافه می‌کند

یک مطالعه مروری جدید توسط محققان دانشگاه کویمبرا نشان می‌دهد که نوشیدن قهوه به طور منظم ممکن است به طور متوسط ۱.۸ سال زندگی سالم را به زندگی فرد اضافه کند.

نوشیدن مداوم «قهوه»؛ آری یا خیر؟

تحقیقات اخیر ارتباط بالقوه‌ای بین مصرف قهوه و ترکیب میکروبیوم روده را نشان می‌دهد که به مزایای سلامتی مرتبط با قهوه کمک می‌کند.