به گزارش واحد مرکزی خبر به نقل از شبکه تلویزیونی فرانس بیست و چهار، تونس در خارج از اتحادیه اروپا ، بزرگترین تولید کننده روغن زیتون در جهان است. این کشور دارای حدوداً هفتاد میلیون اصله درخت زیتون است. نیمی از روغن زیتون تولید شده در تونس در ایتالیا به فروش می رسد.
بیست درصد محصول روغن زیتون تونس نیز راهی امریکا شده و در این کشور فروخته می شود. صادرات روغن زیتون تونس دو درصد کل صادرات این کشور را تشکیل می دهد. دولت تونس برنامه هایی را برای تشویق تحقیقات علمی کشاورزی ، افزایش صادرات و ایجاد اشتغال در صدد اجرا دارد.
یک سوم از زمین های کشاورزی تونس به کشت درختان زیتون اختصاص داده شده است. این درحالی است که اسپانیا و ایتالیا بر بازار زیتون جهان حاکم هستند.
در گذشته روغن زیتون تونس با کشتی به صورت فله ای بویژه به اروپا صادر می شد اما در حال حاضر شرکت های فعال در این زمینه رقابتی را برای صادرات این محصول در بطری آغاز کرده اند به طوری که طی دو سال اخیر شرکت های صادر کننده روغن زیتون در تونس دوبرابر شده است. اسپانیا در حال حاضر دویست هزار تن روغن زیتون تولید می کند که این رقم پنج درصد کل تولید جهانی است.
نظر شما