ایسنا نوشت: در کشور ما سرانه مصرف شیر طی سالهای گذشته به علل مختلف کاهش یافته و از استانداردهای جهانی بیش از پیش فاصله گرفته است و همین امر میتواند زمینهساز شیوع بیماریهایی چون پوکی استخوان و حتی شکستگیهای متعدد استخوانی شود. همچنین کاهش مصرف شیر در جامعه میتواند منجر به کوتاهی قد نسل آینده شود.
بازرگانیسرانه مصرف شیر افراد ١۵ ساله و بیشتر در هفته در سال ١٣٩٩، به طور متوسط ٩٨.٢ لیوان برآورد شده که استان اردبیل با ۶٣.٣ لیوان در هفته بیشترین سرانه مصرف شیر را در بین استانهای کشور داراست.
بازرگانیمعاون توسعه صنایع تبدیلی و کسب و کارهای کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی در نامه ای به رئیس هیات مدیرها اتحادیه کشوری فروشگاههای زنجیرهای قیمت جدید سه فرآورده لبنی را اعلام کرد.
دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی اعلام کرد: انتقال کرونا از طریـق تغذیه مســتقیم از شیر مادر ثابـت نشده است، لذا دلیلی برای قطع شیردهی یا جلوگیری از آن وجود ندارد.
اصفهانمعاون امور بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی اصفهان گفت: کمبود علوفه و نهاده های دامی کماکان در استان اصفهان چالش جدی است و امیدواریم هرچه زودتر با راه حل های مطرح شده این مشکل رفع شود.
ایرنا نوشت: محمد حسن انتظاری رییس دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: قبل از ابتلا به کرونا بمنظور تقویت سیستم ایمنی، شیر و حبوبات مصرف شود اما در دوران بیماری کرونا از مصرف آن خودداری شود.
بازرگانیادارهکل استاندارد تهران در پی مشاهده شیرفرادمای ۲۰۰ سی سی فاسد با برند پگاه تهران، به شهروندان اعلام کرد که این شیر غیراستاندارد است و از مصرف آن خودداری شود.
بازرگانیتسنیم نوشت: سخنگوی انجمن صنایع لبنی با بیان این که برنامه مصوبی برای افزایش قیمت لبنیات وجود ندارد گفت: به دلیل افزایش رسمی نرخ شیر خام متاثر از آن قیمت محصولات لبنی نیز حدود ۲۰ درصد افزایش یافت.
اقتصاد کلانایلنا نوشت: به رغم مخالفت دولت دوازدهم با افزایش قیمت مصوب شیرخام در روزهای پاپانی خود، از حدود یکماه پیش قیمت مصوب ۶ هزار و ۴۰۰ تومان با ۴۷ درصد افزایش نسبت به قیمت قبلی اجرا میشود. حالا کارشناسان معتقدند؛ احتمال افزایش دوباره قیمت مصوب شیرخام وجود دارد.
کشاورزیدر حالی که وزارت جهاد با استناد به افزایش ۸۴درصدی کشتار دام ،خواستار افزایش قیمت تولیدات دامی است برخی کارشناسان ردپای ارز ۴۲۰۰ را همچنان در این ماجرا پررنگ می دانند و درباره حذف این اقلام از سبد خانوار هشدار می دهند
بازرگانیباشگاه خبرنگاران جوان نوشت: بعد از یک ماه تایید و تکذیب بالاخره وزیر جهاد کشاورزی نرخ خرید تضمینی شیرخام از دامداران را به هر کیلو ۶ هزار و ۴۰۰ تومان افزایش داد.
کشاورزیایسنا نوشت: رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران گفت: قیمت تمام شده شیرخام برای دامداران ۶۹۲۵تومان است اما میانگین فروش شیرخام در کشور ۴۹۰۰ تومان است. این یعنی دامداران در هرکیلو شیرخام حدود ۲۰۰۰ تومان ضرر می کنند.
کشاورزیاقتصاد آنلاین نوشت: در روزهای اخیر خبر افزایش قیمت شیر نگرانیهایی برای بسیاری از شهروندان ایجاد کرده بود؛ اما بررسی وضعیت دامداران حاکی از آن است که شرایط بسیار بدتر از افزایش قیمت و یا کمبود شیر خواهد بود و اوضاع به جایی رسیده که حتی ممکن است تامین نان هم با مشکل مواجه شود.
اصفهانکمبود علوفه و افزایش هزینه های تولید، دامداران اصفهانی به عنوان قطب تولید شیر در کشور را با نگرانی مواجه کرده است به نوعی که وقتی کشتار گاوهای آبستن از تولید با صرفهتر میشود.
اصفهانمعاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری اصفهان با اشاره به مشکلات تامین نهاده های دامی در اصفهان، خواستار اصلاح قیمت شیر برای حمایت از تولیدکننده های این بخش شد.
طنز و کاریکاتورنوروزی، عضو کمیسیون کشاورزی مجلس گفته که افزایش ۷۰ درصدی قیمت شیر و لبنیات غیر منطقی است و منجر به حذف لبنیات از سفره مردم میشود. این موضوع سوژه کارتونی از مهدی عزیزی در خبرآنلاین شد.
کشاورزیمهر نوشت: رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران از تعیین قیمت ۶۴۰۰ تومان برای هر کیلوگرم شیرخام با چربی ۳.۲ درصد درب گاوداری خبر داد و گفت: این نرخ فردا ابلاغ می شود.
مهر نوشت: رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد با بیان اینکه برخی تولیدکنندگان ارز دولتی دریافت کرده اند و ازشرایط بحرانی تولید عبور کرده ایم، از خانواده ها خواست به اندازه نیاز شیرخشک خریداری کنند.
بازرگانیمهر نوشت: رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران ایران با بیان اینکه تعیین نرخ جدید شیر خام به بعد از انتخابات ریاست جمهوری موکول شد، گفت: دامداران به شدت در حال زیان هستند.
ایسنا نوشت: پژوهشگران با انجام یک مطالعه وجود انگل "توکسوپلاسما گوندی" را در شیر خام چهار استان اصفهان، چهارمحال و بختیاری، فارس و خوزستان بررسی کردند.
عکستصاویر گرفته شده توسط یک عکاس نروژی که لحظهای را نشان میدهد که پادشاه جنگل از ترس گله گاومیش مجبور به فرار و بالا رفتن از درخت شد. عکاس میگوید شیر حدود یک ساعت روی درخت ماند. این اتفاق در کنیا رخ داد. منبع: خبرفوری
فیلمشیرها عادت بخصوصی که دارند این است که به حیوانات قویتر و بزرگتر از خود از لحاظ جثه به شکل گروهی حمله میکنند تا بدون دردسر موفق به زمینگیر کردن شکار شوند.زرافه نیز حیوانی نیست که به راحتی دم به تله دهد و مغلوب شیر شود، مخصوصاً در زمان حمله انفرادی.اما یک لحظه غفلت کافی بود تا اینبار همه معادلات بهم بریزد.
فیلمیک گردشگر به همراه دوست خود به ذخیرگاه مالامالا در پارک ملی کروگر آفریقای جنوبی رفته بود تا از دنیای حیوانات تصویربرداری کند. او از یک صحنه نادر فیلم گرفت که در آن لاک پشتی کوچکی، شیر بالغ را از برکه محل زندگی خود فراری داد.