فرآورده‌های لبنی
-
خوردن چربی لبنیات خطر حمله قلبی را کم می‌کند
ایرنا به نقل از خبرگزاری یونایتدپرس، نوشت: محققان می‌گویند افرادی که رژیم غذایی سرشار از چربی لبنی دارند، در مقایسه با افرادی که چربی لبنی کمتری مصرف می‌کنند، کمتر در معرض خطر ابتلا به بیماری قلبی قرار می‌گیرند.
-
بیماران کرونایی لبنیات و حبوبات نخورند/ تخم مرغ برای مقابله با کرونا موثر است
ایرنا نوشت: محمد حسن انتظاری رییس دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: قبل از ابتلا به کرونا بمنظور تقویت سیستم ایمنی، شیر و حبوبات مصرف شود اما در دوران بیماری کرونا از مصرف آن خودداری شود.
-
هشدار درباره افزایش ۷۰ درصدی قیمت لبنیات
بازرگانیتسنیم نوشت: سخنگوی انجمن صنایع لبنی با بیان اینکه تنظیم بازار قیمت مصوب جدید شیرخام را اعلام نکرده است گفت: در صورتی نرخ شیرخام ۶۴۰۰ تومان شود قیمت لبنیات نیز حداقل ۷۰ درصد افزایش خواهد یافت.
-
زمزمه های افزایش قیمت ها در بازار لبنیات
کشاورزیایسنا نوشت: رئیس انجمن صنفی گاوداران با اشاره به اینکه افزایش هزینه‌های تولید قیمت شیرخام را بالا برده است، گفت: قرار است نرخ های پیشنهادی برای شیرخام در سازمان حمایت بررسی و در روزهای آینده اعلام شود.
-
سازمان حمایت: واگذاری تعیین قیمت کره به واحدهای تولیدی
کشاورزیفارس نوشت: مدیرکل نظارت بر محصولات کشاورزی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان با بیان اینکه قیمت گذاری کره به واحدهای تولیدی واگذار شده است، گفت: در حال حاضر حداکثر قیمت کره 100 گرمی 10 هزار تومان است.
-
تعیین قیمت جدید ۱۰ محصول لبنی پرمصرف/ شیر یک لیتری ۷۱۰۰ تومان شد
بازرگانیستاد تنظیم بازار، نرخ جدید ۱۰ محصول لبنی با توجه به قیمت فروش شیر خام با مشخصات ۳.۲ درصد چربی و بار میکروبی زیر ۱۰۰ هزار را مبلغ ۴۵۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم درب دامداری اعلام کرد.
-
فرآورده‌های لبنی در بازار موجود است
کشاورزیاعضای انجمن صنایع فرآورده های لبنی ایران در دیدار با وزیر صنعت، معدن و تجارت، با بیان مشکلات این بخش و ارائه پیشنهادات خود بر تامین نیاز بازار بدون هیچ دغدغه و نگرانی تاکید کردند.
-
ببینید | چرا کره گران شد؟
فیلمپیچیدگی ارزی، عدم تولید داخلی و نژاد گاوها، غائله کره را ساخته‌اند. بیشتر از ۵۰ درصد کره ایران وارداتی است. در کمتر از ۳ دقیقه در این گزارش، ماجرای گرانی این روزهای کره را ببینید. منبع: ایرنا
-
ببینید | دلیل گرانی و کمیاب شدن «کره» چیست؟
فیلمسخنگوی انجمن فراورده‌های لبنی در گفتگوبا برنامه تلویزیونی اظهار کرد: مشکلی در تولید کره نداریم. چون قیمت کره وارداتی با ارز ۴۲۰۰ تومانی ارزان تمام میشد اغلب تولیدکنندهها کره را وارد میکردند.
-
برای صادرات شیرخشک و لبنیات باید عوارض پرداخت شود
بازار مالیدبیر ستاد تنظیم بازارگفت: ستاد تنظیم بازار، سازمان توسعه تجارت را مکلف کرده است نسبت به تعیین عوارض برای صادرات شیرخشک و محصولات لبنی اقدام کند، ضمن اینکه به کره ارز 4200 تومانی تعلق نمی گیرد.
-
سنگ کلیه چه ربطی به خوردن لبنیات دارد؟
فارس نوشت: فوق تخصص بیماری‌های کلیه در پاسخ به این پرسش که آیا مصرف لبنیات باعث ایجاد سنگ کلسیمی می‌شود گفت: این یک باور منسوخ شده است اما توصیه می‌شود لبنیات به همراه غذا مصرف شود تا کلسیم به همراه سایر غذاها از بدن دفع شود.
-
مصرف شیرهای غیر پاستوریزه کار دست‌تان می‌دهد
مدیرگروه تغذیه بالینی و رژیم درمانی ضمن توصیه به مردم برای استفاده از شیرهای پاستوریزه و هموژنیزه گفت: مصرف شیرهای غیر پاستوریزه، امکان دارد بیماری‌های عفونی، میکروبی و انواع اسهال‌ها را بدنبال داشته باشد.
-
نخوردن لبنیات چقدر به پیشگیری از کرونا کمک می‌کند؟
کشاورزیایرنا نوشت: برخی شبکه‌های معاند با انتشار اخباری ساختگی مدعی شدند که برای پیشگیری از کرونا افراد باید مصرف لبنیات را از چرخه غذایی روزانه خود حذف کنند؛ خبری که در فضای مجازی انتشار پیدا کرد اما باپیگیری رسانه ها و خبرگزاری های معتبر این شایعه تکذیب شد.
-
ماجرای آفلاتوکسین، مصرف لبنیات را ۲۰ درصد کاهش داد
صنعتمهر نوشت: رئیس هیات مدیره انجمن صنایع لبنی با بیان اینکه مطرح شدن مباحثی مبنی بر وجود سم آفلاتوکسین از صدا و سیما موجب کاهش ۲۰ درصدی مصرف لبنیات شده ، از شکایت انجمن از عوامل این اقدام خبر داد.
-
مرغ شب عید تامین شد؛ یک میلیون تن لبنیات صادر کردیم
کشاورزیمهر نوشت: معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در ایام نوروز سال ۹۹ در زمینه تولید گوشت مرغ کمبودی وجود ندارد و مازاد آن در ایام ماه مبارک رمضان استفاده خواهد شد.
-
ویروس کرونا از طریق لبنیات هم منتقل می‌شود؟
یک کارشناس صنایع شیر می گوید جوشاندن شیر که به صورت لبنیات سنتی تولید و توزیع شده باشد باعث از بین رفتن میکروب های آن می شود ولی سم موجود در شیر را نمی تواند ازبین ببرد و مواد غذایی آن هم کاهش محسوسی می یابد.
-
صدا و سیما برای لبنیات سنتی و غیربهداشتی تبلیغ می‌کند
یک فعال صنعت لبنیات معتقد است یکی از مشکلاتی که این صنعت در کشور دارد، تبلیغات اشتباهی است که صدا و سیما دنبال کرده و در آن می گوید می شود با ۵۰ میلیون تومان یک واحد تولیدی لبنیات را فعال کرد. به گفته این فعال صنعت لبنیات، تبلیغاتی از این دست می تواند مصرف لبنیات غیربهداشتی و سنتی را در جامعه افزایش داده و مشکلات سلامت را بیشتر کند.
-
همایش ملی صنعت لبنیات؛ از دردسر قیمت‌گذاری تا مشکلات اخبار جعلی
کشاورزیهفته گذشته همایش ملی صنعت لبنیات با حضور نزدیک به 1000 نفر از کارشناسان، فعالان این صنعت، مدیران بخش دولتی در سه وزارتخانه جهادکشاورزی، صمت و بهداشت در مرکز همایش های بین المللی صدا و سیما برگزار شد.
-
شایعه سم آفلاتوکسین و استفاده از پالم و وایتکس چقدر به مصرف شیر لطمه زد؟
پنل تخصصی سلامت در همایش ملی صنعت لبنیات شیر ایران درباره مشکلات عرضه لبنیات در بین مردم از جمله شایعاتی مانند سم افلاتوکسین، ریختن پالم در لبنیات، واحدهای لبنی سنتی و مشکلات نظیر آن برگزار شد.
-
میزگرد پرچالش صنعت لبنیات
دولت حمایت از تولید نکند، مردم حاضرند شیر ۷ هزار تومانی بخرند؟
کشاورزیپنل تخصصی بازار لبنیات در همایش ملی صنعت لبنیات ایران در مرکز همایش های بین المللی صدا و سیما برگزار شد و برای اولین بار مسئولان دولتی در کنار فعالان صنعت لبنیات و تولیدکنندگان شیر خام نشستند و با همدیگر در حضور نزدیک به ۱۰۰۰ نفر از فعالان صنعت لبنیات و تولیدکنندگان شیر همفکری و گفتگو کردند.
-
کشاورز: هر کیلو صادرات محصولات لبنی،حدود یک دلار ارزآوری دارد
کشاورزیسرپرست وزارت جهاد کشاورزی در همایش صنعت لبنیات ایران اعلام کرد سطح برخی فعالیت های صنعت لبنیات در ایران از اروپا بالاتر است ولی مصرف سرانه لبنیات در ایران به دلیل کهنسالی، پایین تر از میانگین جهانی است. او همچنین اعلام کرد ارزآوری صادرات مواد لبنی در هر کیلوگرم کمتر از یک دلار است.
-
وزیر صمت: ماجرای کیک‌های آلوده به قرص، جنگ روانی برای کاهش صادرات بود
صنعتوزیر صنعت، معدن و تجارت اعلام کرد تولید محصولات و کالاهای صنعتی داخلی امسال، بیشتر از سال گذشته بوده است ولی برخی مسایل از جمله کیک های آلوده به قرص، بخشی از جنگ روانی برای کاهش صادرات ایران به سایر کشورها بود.
-
بی‌توجهی به مصرف لبنیات، سلامت مردم را به خطر می‌اندازد
مصرف لبنیات در کشور، از سرانه مصرف کشورهای توسعه یافته، بسیار کمتر و در حدود یک چهارم آنهاست. این وضعیت، باعث مشکلات زیادی برای سلامت مردم خواهد شد.
-
جهانگیری دوشنبه میهمان چه کسانی است؟
مشهور است اسحاق جهانگیری در میان دولتمردان یکی از طرفداران بخش خصوصی است. او هم در دوران وزارتش و هم در دوره معاون اولی روحانی بارها و بارها در میان دست اندرکاران بخش خصوصی حاضر شده و از توسعه این بخش از اقتصاد کشور بطور جدی حمایت کرده است.
-
ببینید | ماجرای سم قارچی که از طریق شیر وارد بدن انسان می‌شود، چیست؟
عکسچند روزی است که نگرانی در خصوص سلامت محصولات لبنی،جامعه را فرا گرفته است. اما آفلاتوکسین چیست و شایعه‌اش از کجا آمد؟ منبع: ایرنا
-
شیرفروش‌ها گران می‌فروشند؟ /سازمان حمایت: مستندات داریم
کشاورزیتسنیم نوشت: رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران گفت: دامداران شیر را به قیمت ۲۳۹۰ تومان می فروشند و هر گونه افزایش قیمت مواد لبنی، تخلف است.
-
افزایش قیمت شیرخام تخلف است / سقف نرخ ۱۴ محصول لبنی اعلام شد
کشاورزیمدیرکل نظارت بر محصولات کشاورزی و مواد غذایی سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان با اشاره به آخرین تصمیمات گرفته شده در چهلمین جلسه کارگروه تنظیم بازار، گفت: سقف قیمت کیفی‌ترین شیر خام و همچنین ۱۴ قلم فرآورده‌های لبنی تعیین و ابلاغ شده است.
-
انواع پنیر خامه‌ای در بازار چند می‌ارزد؟
بازرگانیباشگاه خبرنگاران نوشت: پنیر خامه‌ای میهن ۱۰۰ گرمی با مبلغ ۲ هزار و ۸۰۰ تومان در بازار به فروش می‌رسد.
-
آتش، کارخانه کاله عراق را خاکستر کرد/ عکس
صنعتفارس نوشت: کارخانه فرآورده‌های لبنی کاله در عراق که روزانه ۱۰ تن انواع محصولات لبنی را روانه بازار عراق می‌کرد، در آتش سوخت.
-
ببینید: چرا قوطی‌های پنیر آب رفت!
طنز و کاریکاتور«سفره ای که آب می‌رود» عنوان کارتون طراوت نیکی در کانال طنز و کارتون «نیش خط» شده که طعنه‌ای است به گرانی و کم‌فروشی برخی شرکت‌های لبنی و تولیدی در داخل.